过了重阳,这道菜隔天吃一次,是降压食物,有助通便护眼

2023-10-27 19:25:24 字數 1551 閱讀 7154

: 重阳过后,多吃芹菜,享受健康降压与美味盛宴。

重阳节过后,人们都开始注重健康饮食,为了滋补身体,我近期发现了一个天然的降压食物——芹菜。芹菜不仅具有降压的功效,还对通便和护眼有着积极的影响,因此它是一款家中的小药箱。

在我小时候,我妈妈常常催促我多吃芹菜,尽管当时我觉得它的味道有些特别,不太合口味。但如今,随着年龄的增长,我才真**味到了芹菜的美味和益处。芹菜的质地鲜脆,带有一丝甜味,不论是炒菜还是凉拌,都给人一种爽口的感觉。此外,市场上还有各种各样的芹菜品种,包括水芹和山芹等,每一种都有其独特的口味和营养价值。

最近,我尝试了用芹菜制作汤,加入一些鸡肉或鱼片,味道非常美味。每次享用后,我感到整个人都变得轻松愉悦,仿佛身体的压力都被它解除了。因此,我建议亲爱的读者们,重阳节后不妨多吃芹菜,让它成为您餐桌上的常客。我相信,您会发现它不仅为您带来了美味,还有健康的身体。

接下来,我将分享一些美味芹菜菜谱,希望您会喜欢。

芹菜炒虾仁。

所需食材:芹菜。

虾仁。蒜末。

生抽。老抽。

料酒。淀粉。

香菜。制作方法:

首先,选择新鲜的芹菜,最好是叶子饱满、绿油油的。将芹菜洗净,然后切成段。至于虾仁,同样需要确保它们新鲜,用料酒和盐腌制10分钟,以去除腥味并增添鲜味。

在一个碗中,混合生抽、老抽、料酒、淀粉和少量水,搅拌均匀备用。

烧热锅,加入适量食用油,热后加入蒜末炒香,然后加入虾仁,翻炒至变色。接着,加入芹菜段,快速翻炒数分钟。

最后,倒入之前调好的酱汁,翻炒均匀,等到芹菜变软、虾仁熟透后,撒上一些香菜点缀,即可享用。

芹菜炒虾仁是一道美味的佳肴,芹菜的清香与虾仁的鲜美相得益彰,每一口都充满幸福感。芹菜不仅能降压,还具有通便和护眼的益处,绝对是厨房中的宝藏。此外,现在正是芹菜上市的好时节,**亲民,大家不妨多购些芹菜,多享受这美味与健康。

小贴士:在制作芹菜炒虾仁时,建议用中小火,以保持芹菜的翠绿色,更加诱人。

如果您喜欢辣味,可以在烹煮时加入一些辣椒段,增添风味而不至于太辣。

芹菜与虾仁的完美搭配,简便易行,美味而充实,老少皆宜。请问您平时如何享用芹菜?是否有其他特别的芹菜烹饪方法或技巧?

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