近日，隆陽區佐園咖啡莊園的瑰夏咖啡豆由深圳gee咖啡公司烘焙後，參加咖啡評鑑，經國際專業咖啡評鑑機構杯測，獲得91分的高分。
瑰夏是一種稀有的咖啡品種，誕生於衣索匹亞，在移植巴拿馬後一戰成名。因其對種植地區的氣候、海拔和土壤條件要求高、產量少，**相對較高，被業內稱為咖啡豆品種的「天花板」。
位於潞江壩高黎貢山山脈的佐園咖啡莊園建立於2023年。這裡自然生態良好，土壤性狀優良，雨水充沛，陽光充足，為高品質咖啡種植提供了優越的生長條件。
目前，僅佐園咖啡莊園一家的瑰夏品種種植面積就已超過200畝，在其他莊園裡的種植面積已接近千畝。此次參加評鑑獲得高分的瑰夏咖啡，生豆**高達每公斤1200元。
據佐園咖啡莊園創始人番啟佐表示，保山咖啡產業發展前景很好，他會繼續堅持走精品咖啡之路，只有種出好的精品咖啡，才能提高收益，推動咖啡產業可持續發展，讓咖農增收致富，讓保山小粒咖啡香飄世界。
段柔汐 莽淑蓮 聶芮彤。
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