蜂蜜需要放冰箱冷藏吗？

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或花外蜜腺的分泌液，然后混合蜜蜂酶液，再经过充分酿造贮藏在蜂房内的甜物质。虽然蜂蜜的糖分含量比较高，不容易腐败变质，但是在贮存时还是需要注意保持蜂蜜的干燥，避免受潮和污染。

如果将蜂蜜放入冰箱冷藏，可能会出现结晶现象。蜂蜜中的葡萄糖在低温下析出形成结晶，这是一种正常的物理现象，不会影响蜂蜜的质量和口感。

但是，如果将蜂蜜放在温度较高的地方，结晶就会溶解消失，恢复到原来液态的样子。

因此，蜂蜜不需要放冰箱冷藏，只需要放在阴凉干燥的地方贮存就可以了。

另外，需要注意的是，如果购买的蜂蜜是那种含水量比较高的品种，最好在购买后尽快食用完，以免发酵变质。如果蜂蜜已经发酵变质了，就不要再食用了。

说到这里，给你分享几款好的土蜂蜜，有幸遇到了，可以尝尝。

1.蜜丰香土蜂蜜。

蜜丰香土蜂蜜，是陕西秦岭的一个土蜂蜜品牌，玻璃瓶包装，颜值彰显高端，奶油般的质地，色泽琥珀，开瓶可以味到淡淡的花香味，整个酿造过程，没有人工干预，都是自己成熟，每一瓶蜜都经得起大家的考验，和市场的监督，品质上乘，口碑好。

其次，蜜丰香品牌方在全国支持免费试吃，吃了不满意，都是可以退，另外下的蜜友均可以申请一个蜂蜜专用勺子，让你的购物体验感更好。长期食用蜂蜜，能达到养生保健作用，最后，笔者还要告诉大家，蜂蜜虽好，但是每次不要过量哦10-15可为宜。

2.祥蜂垣土蜂蜜。

祥蜂垣土蜂蜜，也是陕西的一个蜂蜜品牌，它的口碑，品质也是非常的不错。