#秋日美食大赏#
立冬将至，宁可不吃肉，也要多吃这3样，暖心暖胃又解馋。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
最近这几天我们北方的天气是一天比一天寒冷了，下个月的八号就迎来立冬节气。对于很多喜欢冬天的朋友来说是不是特别高兴呢？毕竟冬天可以围着小火炉吃火锅啦。也可以有理由出门不上班了。毕竟冬天出门上班容易感冒。但对于没有条件的朋友来说。不管三七二十一冬天也得上班啊。
到了冬天，我们饮食上一定要懂得忌嘴。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，立冬将至宁可不吃肉也要多吃这三样。应季而食暖心，暖胃又解馋。那么应该多吃哪几样呢？话不多说，直接给大家分享干货了。
1.首先准备新鲜的白萝卜一根去掉外皮。然后给他切成一厘米左右的薄片，最后再切成细丝。新鲜的母鸡蛋两个打入碗中用筷子搅匀。大葱切成葱花。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后放入准备好的葱花，用大火快速炒香。炒好后再放入准备好的白萝卜。
3.再放鸡蛋大火快速炒香。在里面加入足量的清水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸五分钟。放精盐胡椒粉调味就可以了。
1.首先准备新鲜的大白菜一个从中间切开一分为二。然后白菜帮与白菜叶分离。白菜帮用手给它撕成小块。粉条一小把提前放在清水中浸泡十分钟。
2.浸泡好的粉条然后在里面加入少许的老抽。用筷子搅匀就可以了。炒锅烧热放入食用油。油然后放入切好的五花肉。用大火翻炒出油脂。然后再放入八角桂皮香叶。
3.用大火快速炒香。再把准备好的白菜帮加进来。快速翻炒均匀。在里面加入生抽老抽调味。然后再放入两勺清水。盖上盖子大火烧开。水烧开后放入准备好的粉条。
4.用大火再次慢炖15分钟。15分钟后再放入准备好的白菜叶。快速炖煮一分钟。一分钟后再撒上少许的蒜末就可以出锅吃啦。
1.胡萝卜一根去掉外皮。先切成一厘米左右的薄片，然后再切成细丝。大葱切成葱花。猪肉一块切成厚片，最后再切成细丝。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后放入准备好的肉丝用大火炒出香味。然后再放入准备好的葱姜去腥。放生抽老抽调味。
3.紧接着再把准备好的胡萝卜加进来。用大火快速翻炒一分钟。一分钟后在加入一小把葱花。放入少许的精盐胡椒粉。快速的翻炒均匀就可以出锅吃啦。
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