它是菜也是药,开春吃它正当时,健脾养胃还长个!

2023-10-27 04:55:15 字數 3036 閱讀 1545

山药是一种常见的食用植物,被誉为“膳食纤维之王”。它富含丰富的膳食纤维,可以帮助消化系统吸收和消化食物,对于促进消化和调理肠胃非常有效。此外,山药也具有健脾润肺的功效,有助于调节消化系统的功能,并提供丰富的维生素b和维生素c,对于脾胃不好、消化差的宝宝来说,食用山药是非常适合的选择。而且,山药还可以促进宝宝的身高增长,对于健脾养胃也起到了很好的作用。

在制作缤纷水果汤圆的过程中,我还添加了红薯紫薯蓝莓红薯紫薯都是富含营养的食材,其中红薯含有丰富的膳食纤维、维生素a和维生素c,可以增强宝宝的免疫力和抵抗力。紫薯则含有更多的花青素,具有很强的抗氧化作用,可以保护宝宝的视力,增强记忆力。蓝莓作为馅料,不仅香甜可口,还富含丰富的花青素,有助于保护宝宝的视力,增强记忆力。此外,蓝莓还具有调味作用,使得汤圆口感更加香甜,吃起来更加美味可口。

1.首先将紫薯红薯铁棍山药去皮切块,然后用冷水上锅蒸25分钟,待筷子能轻松夹断表示蒸熟了。

2.将蒸熟的铁棍山药捣成泥状。在山药泥中加入适量的玉米淀粉,揉成面团。

3.同样的方法,将紫薯红薯也捣成泥状,并分别加入适量的玉米淀粉,揉成面团。

4.取一小块白色面团和一小块彩色面团混合在一起,搓成圆饼状,作为汤圆的外皮。

5、将一个蓝莓放入面团中间,用手指捏紧收口,揉成圆形。

6、将做好的汤圆放入开水中煮熟,中火煮至汤圆浮起即可。

制作缤纷水果汤圆的关键在于掌握好面团的湿度,根据不同食材的水分含量适量调整玉米淀粉的用量,最终揉成不沾手的面团即可。另外,在煮汤圆的过程中,要注意火候,以免将团子冲散。

缤纷水果汤圆利用山药红薯紫薯等食材制作而成,不仅具有丰富的营养价值,还具有多种功效。首先,汤圆中的山药可以促进消化系统的吸收和消化食物,调理肠胃,是脾胃功能不好的宝宝的理想选择。其次,红薯紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强宝宝的免疫力和抵抗力。同时,蓝莓含有丰富的花青素,对宝宝的视力保护和记忆力的增强有着积极的作用。此外,汤圆口感软嫩,容易消化,适合9个月及以上的宝宝食用。

缤纷水果汤圆是一道富含营养的宝宝食谱,以山药为主要食材制作而成,味道鲜美,营养丰富,适合9个月以上的宝宝食用。山药富含膳食纤维,有利于肠道的吸收消化,对于促进消化和调理肠胃起到了很好的作用。同时,红薯紫薯蓝莓等食材的搭配,不仅增加了口感的丰富性,还提供了丰富的营养物质,对于宝宝的健康成长有着积极的意义。经过制作过程,宝宝汤圆软糯香甜,想必宝宝们一定会喜欢。

通过这道缤纷水果汤圆的制作过程,我也深刻地体会到了食材的选择和搭配的重要性。每一种食材都有其独特的营养价值和功效,合理搭配可以使营养更加丰富,味道更加美味。此外,制作食物也需要注意火候和面团的湿度,以确保最终的食物口感和风味。在今后的创作中,我会更加关注食材的选择和搭配,努力为读者提供更多更好的健康食谱。

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