钱大妈卖不卖隔夜肉不知道，但什么老鼠吃过的猪肉继续卖，农药残留超标2.5倍继续卖，检出违禁药物的水产品，照样卖。
前几天广州市监局公布了抽检信息，18个食品大类，抽查9700批次，质量不合格的样品有95批次，不合格率不到1%，但即便是这么小的不合格率，钱大妈这个知名的生鲜连锁品牌居然还栽了四次。
有两个批次是蔬菜，里面有毒的农药、杀虫剂残留高出了标准的2.5倍，另外两个批次是水产品，抗生素、抑菌剂等超标了近10倍。这些化学药剂的残留，如果被人吃下去，有损害肝脏功能，甚至致癌的风险。
这不是钱大妈第一次出事了，这个品牌最出圈的广告语是“不卖隔夜肉”，结果之前发生过消费者看到新送来店里的猪肉，有老鼠堂而皇之地在店里乱窜，看到猪肉就扑上去直接啃了起来。结果店员好像还没发现，这些肉还被卖了出去，想想都恶心。
钱大妈也算是个明星企业，经历过6轮融资，背后站着一众资本大佬。早在2023年4月的时候还传出了要去香港上市，估值或达250亿的消息。只不过到现在，上市梦还是遥遥无期，估值应该大缩水了。
为什么钱大妈始终不太行呢？食品安全问题只是其中一个方面，还有一个重要的地方是割加盟商的韭菜。2023年末的时候，不少钱大妈加盟商集体维权，原因是严重亏损，而且是“生意越来越好，钱却越亏越多”的怪圈。
由于钱大妈坚持当日清仓的模式，时间越晚，商品被要求的打折力度也就越大，哪怕亏本卖也要打折。这就导致了加盟商进的货很多都亏本处理了，店里**量是很大，但就是一种虚假繁荣，很多加盟商赔的血本无归。
这造成什么样的结果呢，加盟商被割得很惨，大把亏钱，但钱大妈这个品牌的流量、销售数据就很好，钱大妈可以把这些包装起来去讲资本的故事，玩一手资本的游戏。这个计划虽然恶心，但理论上也行得通。
不过目前来看，钱大妈或许早已落到了加盟商不信任，资本市场不搭理，两头不讨好的困境中了，这时候再因为一些产品质量差、农药残留等问题频繁得罪消费者，那么品牌离消亡也就真的不远了。
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