“胃的保镖”不是小米而是它,每周一次,胃不反酸 不胀气

2023-11-14 11:15:07 字數 2413 閱讀 7023

不知道大家是否曾经有过这样的经历,平时不按时吃饭,或者一下子吃太多,就会导致胃部不适,反酸水,或者是胃胀气,让人难以忍受?胃,作为我们身体中最重要的消化器官之一,对我们的生活质量和健康状况有着至关重要的影响。

在一个阳光明媚的周一,我接到了一个请假**,那头是我的下属小李。他告诉我,他最近生病了,原因就是胃不舒服,需要请假去做胃镜,我就批准了,回来后询问才得知,他胃没有什么严重的事情,甚至这次连药都没吃,就自己不疼了,检查报告也没有问题。

那这究竟是什么原因导致我们胃经常不适呢?原来是我么上班时候,经常不按时吃饭,又或者饮食太油腻,大鱼大肉吃多了,超出了胃的承受范围,胃部就出现问题。

自从这次问题出现后,小李就变成一个对健康饮食非常关注的人,他告诉我自从按照父母的食谱,作为日常饮食的一部分后,他的胃部从未再出现过反酸或胀气的症状。在这份食谱里,最常出现的食物就是以下3个了。这里面不仅有零食,还有炒菜,以及炖汤,堪称是我们“胃的保镖”,全方面的保护我们的胃部。

红薯干。

1、红薯削皮后,再对半切开再切成小块,用清水冲洗一下,可以防止氧化变黑。

2、洗好之后放进蒸锅里面,水开之后蒸20分钟。蒸好的红薯用叉子能够轻松的穿透。

3、放在网子上面,在太阳好的地方晒个两天左右。

4、接着第二次水开之后蒸20分钟,接着继续晒一天。晒了一天之后,红薯是这种比较柔软的状态。

5、第三次蒸,这一次蒸25分钟,蒸好之后,接着又晒了一天,这样我们的红薯干就做好啦。

6、喜欢吃硬一点的就多晒两天,喜欢吃软一点的就少晒一天。这样做好的红薯干,颜色非常的好看,吃起来非常的有嚼劲。

五花肉炒卷心菜。

1、包菜从中间切开,切去里面的硬心,炒包菜好吃的关键必须要用手来撕,不能用刀来切。撕好以后放入碗中备用。五花肉,切好以后放入盘中。

2、点火起锅开始烹饪,把准备好的五花肉倒入锅中,煸炒出油脂,倒入生姜、蒜子、洋葱、小料,干辣椒。

3、炒出辣味和香味以后,倒入准备好的包菜,中小火慢炒2分钟左右。

3、加入一汤勺蒸鱼豉油,蚝油,半勺味精,半勺鸡精,半勺白糖,再加一点点盐。转最大火力翻炒出香味就可以出锅装盘。

猴头菇猪骨汤。

1、准备无花果4颗,放入水中浸泡,加入红枣3颗,红枣可以用剪刀剪开,这样方便去核,也可以用刀拍扁后去核。

2、肉类方面,我们准备鸡脚、猪肉和猪骨,肉类洗干净后放入清水中,加入姜片少许料酒去腥,开大火煮出浮沫和血水,之后捞出过冷水洗净即可。

3、猴头菇本身有一股苦涩味,要想去除这种苦涩味,我们需要把头头菇提前浸泡3个小时,然后将猴头菇反复在水中抓取,待水变黄后倒出继续抓取,直到水变清为止。一般反复抓取3次,就可以去除猴头菇身上的苦涩味了。

4、将猴头菇分别撕成以及小块,也可以用剪刀剪成小小块,无花果、红枣和黄山也可以洗净放在一旁备用。

5、准备电炖锅,把焯过水的鸡脚、猪骨和瘦肉放入锅里,倒入刚刚准备好的食材,加入适量的清水,盖上盖子,煮2个半小时就可以啦。

6、汤煮好了,加入枸杞和适量的食盐来调味,搅拌均匀,这样一道味道鲜美的猴头菇鸡脚猪骨汤就做好了。

胃是我们身体中非常重要的器官,它需要我们细心的呵护。而它就是这样一位守护我们胃部的神奇小物。每周只需一次,就能让我们的胃部感觉舒适,老人和小孩都爱吃。如果你也正在为胃部的不适而烦恼,不妨试试它吧!相信它会给你带来意想不到的效果。

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