玉米是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。而且，玉米的口感也十分不错，既可以用来做菜，也可以当做主食。以下是一些简单又美味的家常玉米做法：
一、烤玉米。
材料：新鲜玉米 2根。
橄榄油 2汤匙。
盐 1茶匙。
黑胡椒粉 1/2茶匙。
做法：将玉米去掉外面的叶子，然后洗净。
在烤盘上铺上烘焙纸，将玉米放在上面。
在玉米表面均匀地刷上橄榄油，然后撒上盐和黑胡椒粉。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤约20分钟，或者直到玉米表面微微焦黄即可。
取出后稍微冷却一下，就可以享用了。
二、玉米排骨汤。
材料：猪排骨 500克。
玉米 2根。
胡萝卜 1根。
姜片 3片。
盐 1茶匙。
水 适量。做法：
将猪排骨洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出备用。
将玉米去掉外面的叶子，洗净，切成小段。胡萝卜去皮，切成小块。
将焯烫好的排骨放入锅中，加入姜片和足够的水，大火煮开后转小火煮约1小时。
加入玉米和胡萝卜，继续煮约30分钟，或者直到排骨熟烂，玉米和胡萝卜变软。
加入盐调味，即可食用。
三、爆米花。
材料：玉米粒 2杯。
糖 1/4杯。
橄榄油 1汤匙。
水 1/4杯。
盐 1/2茶匙。
做法：将玉米粒洗净，然后用厨房纸巾擦干。
在锅中加入橄榄油，加热至中火。
加入玉米粒，用铲子翻炒均匀，使每粒玉米都沾上油。
当玉米开始爆裂时，盖上锅盖，转小火，等待爆裂声逐渐停止。
加入糖、水和盐，翻炒均匀，使糖完全溶解。
关火，晾凉后即可食用。
四、玉米烙饼。
材料：玉米面 1杯。
白面粉 1杯。
水 1杯。盐 1/2茶匙。
油 适量。做法：
将玉米面和白面粉混合在一起，慢慢加入水，搅拌均匀。
在平底锅中加热适量的油，直到七成热。
用勺子将面糊倒入锅中，形成圆形。当底部变得金黄时，翻面继续煎另一面。
煎好的饼可以单独食用，也可以加入自己喜欢的食材卷起来食用。
6道家常菜，做法简单又好吃，每次做两道，在家吃饭好轻松
蒜苔炒肉 食材 瘦肉 蒜苔 白玉菇 蒜末 小米辣。步骤 .肉丝加半勺老抽 勺淀粉 料酒抓匀，蒜苔白玉菇水开焯水一分钟捞出。.油热倒入肉丝炒至八分熟，加入蒜末小米辣加少许老抽炒均匀。.倒入蒜苔 白玉菇 少许盐鸡精 生抽 蚝油各勺大火翻炒均匀即可出锅。.红烧牛排骨 食材 牛排骨 香叶 桂皮 干辣椒 八角...
巴鱼怎么做好吃又简单？分享家常做法，百吃不厌，下酒又下饭
巴鱼简介 一 红烧巴鱼 材料 巴鱼 条 约克 去鳞 去内脏，切段 生姜 适量，切片 大葱 适量，切段 料酒 汤匙 生抽 汤匙 红糖 汤匙 温水 适量 食用油 适量。步骤 .准备材料 将巴鱼切成段，姜切片，葱切段备用。.腌制鱼肉 将鱼块放入碗中，加入料酒腌制分钟，使鱼肉去腥味。.煎炸鱼块 热锅凉油，将...
通心粉怎么做好吃又简单的做法
通心粉是一种非常受欢迎的意大利面食，其做法简单，口感丰富，适合各种人群食用。下面，我将向大家介绍一种简单又美味的通心粉做法。首先，我们需要准备一些基本的食材，包括通心粉 洋葱 蒜 香肠 番茄酱 盐和黑胡椒等。做法 .准备一锅热水，将通心粉倒入锅中并盖上锅盖。等待约分钟后，打开锅盖检查通心粉是否已经变...