冰虾是一种新鲜的美味海鲜，其肉质柔嫩，口感鲜美。以下是一种简单又好吃的冰虾做法，供您参考：
所需材料：冰虾250克。
大蒜3瓣。生姜1块。
青红辣椒各1个。
青蒜1棵。料酒适量。
生抽适量。糖适量。
盐适量。油适量。
步骤：将冰虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，背部剪一刀，去虾线。
大蒜切片，生姜切丝，青红辣椒切圈，青蒜切段备用。
锅中加入适量的油，加热后放入虾煸炒至变色，盛出备用。
锅中留底油，加入蒜片、姜丝、青红辣椒圈煸炒出香味。
加入适量的料酒，生抽，糖，盐，调成汁，倒入虾中翻炒均匀。
加入青蒜段继续翻炒均匀即可出锅。
小贴士：冰虾在清洗时要去除虾线和虾枪，这样才不会有腥味。
煸炒虾时要翻动均匀，不要糊锅。
在调味时可以根据个人口味适当调整配料和调料的用量。
这道菜可以搭配米饭或者面条食用，口感更好。
祝您做菜愉快，享受美食！
冰冻青虾怎么做好吃又简单
冰冻青虾是一种方便储存和烹饪的食材，它的口感鲜美，做法简单，可以搭配多种食材和调味料制作出各种美味的菜肴。以下是一道简单又好吃的冰冻青虾的做法 材料 克冰冻青虾。适量橄榄油。瓣大蒜，切碎。 杯干白葡萄酒。勺柠檬汁。 茶匙糖。茶匙水。盐和胡椒粉适量。步骤 将冰冻青虾解冻，去掉虾头和虾壳，保留虾尾，剔除...
冰冻带鱼段怎么做好吃又简单
带鱼是一种常见的海鱼，有着丰富的营养价值和美味的口感。冰冻带鱼段是保存带鱼的一种方式，由于带鱼肉质细嫩，容易腐烂，所以冰冻是保存带鱼的一种好方法。那么，冰冻带鱼段怎么做好吃又简单呢？下面就为大家介绍一种简单又美味的做法。一 准备食材。冰冻带鱼段 葱 姜 蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 鸡精 食用油 ...
冰冻黄花鱼怎么做好吃又简单
冰冻黄花鱼是一种非常美味的食物，它有着鲜美的口感和丰富的营养，如蛋白质 维生素和矿物质等。虽然冰冻黄花鱼不如新鲜的黄花鱼那么受欢迎，但是在某些情况下，它的口感和味道也是非常不错的。下面介绍一种简单又美味的冰冻黄花鱼做法。首先，将冰冻黄花鱼解冻，最好提前将其放在冰箱冷藏室中解冻，这样可以避免破坏鱼的营...