第一种荠菜：推荐食谱凉拌荠菜。
食材：新鲜的荠菜半斤、香干三片、盐一克、酱油十毫升、蚝油五毫升、芝麻油十毫升。
做法：1、荠菜需要摘去黄叶，用小刀刮去根部的泥土，反复冲洗几遍，直到盆底没有泥沙为止。锅中水沸，加二克盐，香干入锅焯烫半分钟，捞出。荠菜入锅焯烫至再次煮沸，撈出過冷水，再攥乾水分备用。
2、香干切成一厘米見方的小丁，荠菜切成碎末，将香干、荠菜末放入大碗中，依次加入盐、选用了六月鲜低盐原汁酱油，轻盐轻生活，加入臻品蚝油提鲜增香、最后淋入芝麻油，搅拌均匀即可。
第二种菠菜：推荐食谱菠菜鱼丸汤。
食材：草鱼一条、菠菜几颗、糯米粉适量、淀粉适量、白胡椒粉少许、蛋清两个、葱姜末适量。
做法：1、 蔬菜洗净沥干水分备用，把新鲜草鱼的鱼肉片切下来。用水冲洗去掉血水。放进破壁机搅拌，我选了果汁奶昔功能，十秒的时间鱼肉就碎了，越来越碎，只有大约20秒的时间吧，程序还没有结束，关闭的机器，此时鱼肉已经搅拌成蓉了。
2、依次加入葱，姜末，蛋清，生粉，糯米粉盐，盐，白胡椒粉，把搅拌好的鱼蓉倒入盆里，再手工顺一个方向搅拌一会儿，让其完全上劲儿，手沾水揉成鱼丸备用。
3、热锅倒少许油，爆香姜丝后加水烧至水温40度左右下鱼丸，小火，让水温慢慢上升，但千万不要让水煮沸，最高达到90度加入准备好的菠菜，微开，加一勺盐，即可关火。出锅前可以淋点香油调味。
4、糯米粉可以不加，加了会更q弹。水温40度左右，小火慢慢把丸子浸熟，这样可以让丸子更q弹。
第三种生菜：推荐食谱蚝油生菜。
食材：生菜300克，蒜瓣一头，生抽两勺，蚝油一勺，水一勺，盐一小勺，做法：
1，生菜清洗干净备用，2，坐锅**锅中倒入适量水，大火煮开，生菜焯水一分钟后捞出沥水，摆盘备用。
3，蒜瓣去皮拍碎，坐锅**，蒜末热油下锅，4，倒入一勺蚝油，两勺生抽，一小勺盐，一小勺水，收汁出锅。将出锅（马克西姆不粘锅）的蒜蓉浇在生菜上面，一盘寓意“生财”的蚝油生菜就做好了！
第四种奶制品：推荐食谱牛奶早餐饼。
食材：面粉360克、鸡蛋1个、奶粉15克、水140克、糖30克、酵母4克。
做法：1.所有食材混合，揉成光滑的面团。
2.放温暖处发酵至2倍大。
3.发酵好的面团按压排气，分成等份的面团6个。
4.每个面团揉至光滑细腻，整理成圆形，轻按成圆饼，盖上保鲜膜醒发20分钟。
5.饼胚直接放入电饼铛（不刷油），发面饼模式烤制。
我用的电饼铛可以双面加热，也可单面加热，如果喜欢吃软皮的，开单面加热，翻面反复烙熟即可，双面加热盖上盖子不用管，炕出来的脆壳超爱，嘎嘣脆！里嫩外焦，好吃极啦～～也可用平底锅小火，多翻面烙熟即可。
第五种南瓜：推荐食谱南瓜胡萝卜小米糊。
食材：南瓜150克，胡萝卜100克，小米15克，枸杞10克，水500毫升。
做法：把所有材料洗净后倒入破壁机中，选择五谷模式启动即可！这个南瓜米糊经过破壁处理口感非常丝滑绵密，颜色金灿灿的非常养眼，味道浓郁香甜真的很好喝～早上来一碗开启能量满满的一天吧～
第六种山药：推荐食谱山药炖排骨。
食材：猪肋骨五百克，山药一整根，葱一长段葱白，姜四片，盐五克，味精一克，香葱末一撮。
做法：1、肋骨买回来后，流水冲洗干净杂志，尤其注意细小的骨茬，切记冲洗掉，顺着肋骨的缝隙，切成小块，冷水入锅焯烫去血污，再用温水冲洗一遍。
2、再起一锅热水，冲洗干净的猪骨入锅，放入葱段、姜片，大火煮开，转小火慢炖一小时，加盐调味。
3、山药去皮，切寸段，入锅炖煮十分钟，出锅前加入一克味精提鲜调味。
出锅后撒一撮香葱末，既清爽又有香葱的清香味儿，骨烂，山药绵糯，汤鲜味美，好吃好喝。焯水时加料酒去腥，这一步竟然漏掉了。
第七种羊肉——推荐食谱红焖羊排。
食材：羊排、黄酒、姜片、葱段、一把干辣椒、白芷、白蔻、一块良姜、半个草果、三片香叶、少许的花椒、胡萝卜。
做法：1、把羊排剁成小块，放入冷水锅中焯一下水，加入适量黄酒，中小火焯水，水开之后打去上面的浮沫，清洗干净备用。切点配料，姜片，葱段，一把干辣椒。三片白芷、白蔻、一块良姜、半个草果、三片香叶、少许的花椒。胡萝卜切成滚刀块。
2、锅热加入适量的菜籽油，然后下入羊排煸炒，加入两块冰糖，煸至外表金黄，然后下入准备好的小料煸香之后，加入少许的豆瓣酱，煸出红油。淋入少许一品鲜酱油，大一罐啤酒，生抽，温开水，放入压力锅中压25分钟就可以了。
3、再把烧好的羊排倒入锅中。胡萝卜倒进来，大火收汁，调味加入食用盐，味精，胡椒粉，蚝油，大火收汁，红焖羊排就完成了。
第八种萝卜——推荐食谱炸萝卜丸子。
食材：青萝卜、胡萝卜、洋葱、姜、香菜、馒头、面包糠、两颗鸡蛋、两克小苏打。
做法：1、青萝卜，胡萝卜擦成细丝，加入一勺食盐，几滴食用油，搅拌均匀。水开后倒入萝卜丝，焯水一分钟，然后放入凉水中过一下凉，挤水捞出，再用刀把萝卜丝切碎，切点洋葱丁，姜末，香菜末。用筷子搅拌均匀，再加点馒头碎，一勺面包糠，打入两颗鸡蛋，两克小苏打，一勺食盐、胡椒粉，五香粉，充分的搅拌均匀。
2、然后再团成丸子的形状，锅中油温五成热，下入丸子炸定型，只炸至丸子表皮金黄酥脆，控油捞出即可。
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