二十四节气 霜降

2023-11-06 13:10:03 字數 3302 閱讀 5201

霜降是秋季最后一个时节,书写着沧桑。冷霜初降,等一叶红透的枫香。霜降虽然仍处在秋天,但是已经是“千树扫做一番黄”的暮秋、残秋、晚秋“。

霜降气象和农事特点。

1.每年阳历10月 23日前后,太阳到达黄经 210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气,霜降含有天气渐冷、开始降霜的意恩,是秋季到冬季的过渡节气。在黄河中下游地区,阳历 10 月下旬到11 月上旬一般会出现初霜,与霜降节气完全吻合。随着霜降的到来,不耐寒的农作物已经收获或者即将停止生长,草木开始落黄,呈现出一派深秋景象。

月令七十二候集解》中关于霜降的记载:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,开始落叶。

霜降始霜”这一自然现象反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方。**东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙古东部等地,年霜日都超过 100 天,准河、汉水以南、青藏高原东坡以东广大地区年霜日均在50天以下,北纬25度以南和四川盆地只有 10天左右,福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而海南和台湾南部西双版纳及南海诸岛则是没有霜降的地方。

人们常说“霜降杀百草”,意思是指严霜打过的植物,一点生机也没有。这是由于植快体内的液体,因霜冻结成冰晶,蛋白质沉淀,细胞内的水分外渗,使原生质严重脱水而变质。霜和霜冻虽然形影不离,但是危害庄稼的是“冻”而不是“霜”,有人曾做了一个实验,把植物的两片叶子分别放在同样低温的箱子里,其中一片叶子益满了霜,另一片叶子没有盖霜,结果无霜的叶子受害极重,而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。这说明霜不但危害不了庄稼,相反,水汽凝结时,还可放出大量的热量,会使植物免除冻害。

2.霜降节气期间,在农业生产方面,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”。在南方,却是“三秋”大忙季节:单季杂交稻、晚稻在收割;种早茬麦,裁早茬油菜,摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。“满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病。”收获以后的庄稼地,要及时把秸秆、根茬收回来,因为那里潜藏着许多过冬的虫卵和病菌,以免来年的庄稼遭虫灾。

霜降饮食。1.从立秋节气到霜降节气只有短短90天,但气温降了15到20度,讲究养生的人们为了御寒,会在霜降前后开始进行食补,这一做法在民间流传甚广,如“一年补到头,不抵补霜降”、“霜降进补,来年打虎”等等。

2.根据研究显示,蛋白质摄入人体后会释放30%到40%的热量,而脂肪、糖类的释放量则为5%到6%和4%到5%,蛋白质的这种特性被称为“特殊热力效应”,这说明,多吃富含蛋白质的食物可增强人体的御寒能力,因此蛋白质是最适合霜降时节补充的营养物质。另外,充足的蛋白质还能提高人的兴奋度,使人精力充沛。根据营养学分析,肉类蛋白质含量由少到多依次为:猪肉、鸭肉、牛肉、鸡肉、兔肉、羊肉。

但是我们在选择进补食材时不能仅依据这些数据,更重要的是要根据自己的身体状况,如慢性病患者、脾胃虚寒者以及老年人进补时要遵循:健脾补肝清肺的原则,选择汤、粥等气平味淡、作用缓和的温热食材,其所含的营养物质更容易被人体吸收。

3.霜降时节,也可适量食用一些坚果类食品,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子等富含油脂的种子类食物都属于坚果,它们营养丰富,对身体御寒很有好处。另外。柿子、豌豆、银耳、蜂蜜、川贝、雪梨等也是不错的选择。

霜降起居。1.霜降过后,注意腹部保暖,霜降是秋季的最后一个节气。此时由于脾脏功能处于旺盛时期,因而易导致胃病的发生,所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病容易**的高峰期。因为霜降期间天气寒冷,人体经冷空气的刺激,植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强,耗热量随之增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然会加重肠胃负担,影响已有溃疡的修复,深秋外出,难免会吸入部分冷空气,引起肠胃粘膜血管收缩,致使肠胃黏膜缺血缺氧,破坏了肠胃粘膜的防御屏障,对溃疡修复不利,还可导致新的溃疡。因此,要注意起居保养,保持清晰稳定,防止情绪消极低落,注意劳逸结合,避免过度劳累,适当进行体育锻炼,改善肠胃血液**,注意做好防寒保暖措施。

人们常说“寒从脚生”,因为霜降过后就是更冷的立冬,所以这个时候人们一般都会做脚部保暖。不过要醒大家的是,肚脐也应同样保暖。脐腹部的保暖指的是上腹部,这个部位的特点是面积大、**血管密集、表皮薄,而且这个部位皮下基本没有脂肪,有很多神经末梢和神经丛,所以脐腹部是个非常敏感的部位。若不采取恰当的保暖措施。寒气被很容易由此侵入人体。此处受寒后极易发生胃痛、消化不良、腹泻等症状,严重时还会使胃剧烈收缩而产生剧痛感。若寒气侵害到小腹,还会很容易导致泌尿系统的各种疾病。因此,脐腹部的保暖不能忽视。如果已经受寒,可以用粗盐炒制,装入热敷袋,敷在肚脐上,以加强肚脐的保暖。

2.秋天保护**要减少洗澡次数,霜降时节,洗澡的次数不宜过于频繁。因为在秋季洗澡次数过多,容易把身体表面起保护作用的油脂洗掉,**会变得更干燥。在秋季,也应选用一些碱性小、偏中性的浴液。此外,沐浴后最好再涂一层具有润肤、保湿作用的护肤品。每次洗澡的时间都不宜过长。15分钟最好。此外,洗澡如果用很热的水,会使肌肤变得更干燥,出现发红甚至脱皮的现象,不利于**适应气候的变化。

霜降运动。1.霜降是秋季的最后一个节气,此时常有冷空气侵袭,而使气温骤降,此时在运动调养上都需应时谨慎。霜降前后是呼吸系统疾病的发病高峰,常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上呼吸道感染等。为预防这些疾病,就要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,不同人应根据年龄、体质、爱好等不同,选择不同的健身项目。可以选择登山、散步、慢跑、健身操和太极拳等方式进行锻炼。

人们常说的登高,也就是爬山运动。登高能使肺通气量、肺活量增加,血液循环增强,脑血流量增加,小便酸度上升。登山时,随着高度在一定范围内的上升,大气中的氢离子和被称为“空气维生素”负氧离子含量越来越多,加之气压降低,能促进人的生理功能发生一些列变化,对哮喘等疾病还可以起到辅助**作用,并能降低血糖,增高贫血患者的血红蛋白和红细胞数。登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚,登高速度要缓慢,在上下山时应根据气温的变化来适当增减衣物。

慢跑也是一项很理想的秋季锻炼运动项目,它能增强血液循环,改善心肺功作,改善脑的血液**和脑细胞的氧**,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作,跑步还能有效的刺激代谢,增加能量消耗,有助于**健美。对于老年人来说,跑步能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症,减少心肺功能衰老的现象,可以降低胆固醉,减少动脉硬化。还有助于延年益寿。

2.秋季运动健身要循序渐进。

秋季锻炼要不急不躁、按部就班,不要急于求成。运动由简到繁,由易到难。运动循序渐进,由小到大。做好运动前的准备活动,也不可忽略锻炼后的整理运动,机体运动后处于较高的工作状态,如果立即停止运动,坐下或躺下休息,易导致眩晕、恶心、出冷汗等症状。一切以自身情况而定,以舒适安全为原则。

二十四节气之霜降

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“霜降” 二十四节气之一

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