呼吸道疾病高发阶段,给孩子增补2汤3粥,助力恢复消化

2023-11-30 14:00:02 字數 3433 閱讀 3335

导语:随着气温的骤降和呼吸道疾病的高发,孩子们更容易患上疾病。在这个时候,家长们需要格外关注孩子的健康问题。除了给孩子保暖外,饮食方面也要加以注意,尤其是提供一些富含营养、易于消化的食物,以帮助孩子尽快恢复健康。本文将为大家介绍2款汤和3款粥,它们不仅适合孩子饮用,而且富含营养,美味可口。不妨准备材料,每天为孩子炖上一份汤或粥,让孩子恢复健康的同时,也增加营养补给。

鲫鱼豆腐汤是一道富含营养且易于消化的汤品。为了制作这道汤,我们需要先将鲫鱼处理干净,去除黑膜并洗净血水。然后将鲫鱼煎至金黄色,再加入适量的开水和姜片、黄酒煮沸约10分钟,直到汤变为奶白色。接着将切成小块的老豆腐加入汤中,继续煮约10分钟。最后加入适量的盐进行调味,出锅前撒上香菜碎或葱花即可食用。

鲫鱼是一种营养丰富的鱼类,含有丰富的蛋白质维生素矿物质等营养物质,对儿童的生长发育非常有益。而豆腐是一种易于消化的食物,富含优质蛋白质、钙、铁等。通过将鲫鱼和豆腐烹饪在一起,可以使汤中的养分相互融合,更易被孩子吸收。这道汤不仅具有高度的营养价值,还能起到滋润身体的作用。

雪梨银耳汤是一道清淡而滋润的汤品,适合儿童饮用。制作这款汤的材料包括银耳、雪梨梨皮话梅。首先将银耳浸泡2个小时以上,然后切成小朵。将泡好的银耳放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火熬煮半个小时。随后,将雪梨冲洗干净后去皮,切成小块。将雪梨梨皮话梅放入银耳汤中,继续煮约10分钟。最后加入适量的冰糖煮5分钟,再去掉梨皮,放入枸杞煮5分钟,即可出锅。

银耳是一种有益于养肺和润肺的食材,雪梨则具有清热生津的功效。这两种食材的搭配可以滋润喉咙、润肺止咳梨皮中富含大量的果胶,能起到润肺保湿的作用。话梅则能增加汤的酸味,提升口感。这道汤品不仅能够滋补身体,还具有清热生津、润肺止咳的功效,非常适合儿童在呼吸道疾病高发期间食用。

青菜瘦肉粥是一道营养丰富且容易消化的粥品。准备大米、猪肉、青菜等材料,将大米淘洗干净,放入砂锅中加入适量的清水,煮开后转小火煮至米粒开花。猪里脊处理干净后切成薄片,再加入适量的盐、淀粉和油进行腌制。将青菜洗净切碎备用。当大米煮开花后,便可加入蔬菜和肉片,搅拌均匀后继续煮5分钟。最后放入青菜,加盐再煮1分钟,即可关火出锅。

这款粥的制作非常简单,但却能提供丰富的营养。大米碳水化合物的重要**,而瘦肉则提供了优质的蛋白质矿物质。青菜富含纤维素、维生素矿物质,可增加膳食纤维的摄入量,帮助消化吸收。这道粥不仅容易消化,还可以提供孩子所需的营养。

红薯小米粥是一道营养丰富的粥品,制作简单方便。首先将小米洗净,加入适量的开水煮5分钟后转小火煮至小米开花。红薯去皮洗净切成小块,加入小米粥中,再加入适量的红枣,继续小火煮至红薯变软,粥变浓稠即可。最后可以根据个人口味加入适量的红糖进行调味。

红薯是一种营养价值很高的食物,富含丰富的膳食纤维维生素矿物质小米是一种易于消化的谷物,富含蛋白质膳食纤维和多种维生素。这道粥不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,营养均衡,适合孩子食用。

紫薯山药粥是一道营养丰富的粥品,制作简单而美味。准备紫薯山药小米大米等原料,将紫薯山药去皮洗净,切成小块,与小米、糯米和大米一同加入电饭锅中,倒入适量的清水。盖上盖子,选择煲粥功能煮熟即可。

紫薯富含丰富的抗氧化物质和维生素,有助于增强免疫力山药则富含膳食纤维和微量元素,对于肠胃功能有很大的帮助。小米大米则提供了谷物的营养,是一种易于消化的粮食。这道粥具有舒缓胃肠的作用,增加营养摄入的同时,还能为孩子们提供能量。

以上就是给孩子喝的2款汤和3款粥的制作方法。这些汤和粥都具有营养丰富、易于消化的特点,非常适合孩子在呼吸道疾病高发期间食用。通过提供这些健康的食物,我们可以帮助孩子增强抵抗力,促进**。家长们可以根据孩子的口味和健康状况选择适合的食材和做法,为孩子们做一份美味又营养的汤或粥。同时,还要注意给孩子提供充足的水分,保持水分摄入量,帮助孩子排毒和保持身体水平衡。希望孩子们能尽快**,保持健康成长。

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