随着经济、生活水平的提升，市面上的酒类也开始多种多样，有啤酒、白酒、葡萄酒等等。
人们对葡萄酒的认知也早已不再陌生，喜欢葡萄酒的人越来越多，而围绕着葡萄酒的谣言与误区也越来越多。
今天就来盘点一下关于葡萄酒常见几个误区看看你是否中招：
1.挂杯的葡萄酒才是高品质的酒。
葡萄酒是否挂杯，只能说明它的酒精度和糖分高一点，酒体偏厚重，跟它的品质高低并无关联。
2.葡萄酒不能倒满，但要倒到一半的位置。
这种说法并不严谨，当我们用酒杯与醒酒器去盛载葡萄酒的时候，目的是让酒液与空气能够充分接触，让酒液跟空气有较大的接触面积，所以我们应该倒到杯身较宽的位置上。
3.葡萄酒开启之后，酒塞就可以丢弃了。
在意大利、法国等旧世界国家葡萄酒，通常酒塞都是特质的橡木塞与酒液充分接触后它本身就带有非常丰富的香味，如果已经打开的葡萄酒当天喝不完还可以塞回去保持酒的品质，通常能维持个3-4天，就算喝完了酒，留着收藏也是非常不错的选择。
4.葡萄酒的保质期。
这是消费者买酒的时候常问的问题。但这个问题本身就有问题。
葡萄酒不同于白酒，它不是越陈越香，但不同年份、品种、工艺会有不同的适饮期。有的葡萄品质适合陈年，有的不适合陈年，那么它的适饮期就不一样，过了适饮期或者还没到适饮期那么它的风味会不同，如果品质较好存放在恒温的12-18摄氏度的环境，没有明显的变色或变味以及霉菌污染就可以。
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