冬季干燥寒冷，教你4款养生汤，清肺润燥是个宝！

冬季干燥，气温下降，身体容易受到寒冷的侵袭。为了保持健康，我们可以通过饮食来调节体内的湿润程度，特别是多喝一些清肺润燥的食物，以增强免疫力。本文将介绍四款适合冬季饮用的养生汤，既滋补又美味。

冬天干燥寒冷，人们往往会感到**干燥、咽喉发干等不适。而马蹄具有润肺清燥的功效，是冬季养生的好选择。这款蜜汁马蹄汤口感清甜可口，滋补身体，润肺养生

1.将马蹄削皮并淘洗干净，黄瓜削皮后切成小丁，蜜桔去皮取出果肉。

2.将马蹄放入锅中，加适量清水，先用大火烧开，再转至中火煮10分钟。

3.在碗中加入三勺藕粉，加清水搅散，待马蹄煮熟后，加入橘子、桂花（可选）和一勺蜂蜜或冰糖，然后放入黄瓜，最后倒入藕粉溶液，转大火收汁至浓稠，藕粉煮至透明，即可出锅享用。

除了马蹄，黄瓜和桂花外，你还可以根据个人喜好添加其他水果，比如苹果柚子等。同时，根据自己的口感需求，可以适量增加蜂蜜或冰糖的用量，来调整汤的甜度。

雪梨被人们称为"水果中的润肺专家"，具有润肺止咳的功效。搭配百合和瘦肉，这道汤不仅能滋润肺脏，还能补充体力，增强免疫力，使寒冷的冬季更加温暖。

1.将瘦肉剁成肉沫放入碗中，加入适量食盐、胡椒粉和葱姜水，多次倒入肉沫中搅拌均匀，再加入一勺玉米淀粉搅匀，最后加入少量的玉米油继续搅拌，保持肉馅的水分。

2.将雪梨去皮切片，去除果核后放入碗中，加入适量清水泡浸，避免氧化变黑。将百合洗净掰散，准备几个红枣和少量枸杞备用。

3.将肉馅均匀地铺在雪梨上，再将百合均匀地铺在肉馅上，放入红枣，然后倒入适量清水，使其淹过雪梨。放入蒸锅中，用大火蒸30分钟，然后加入适量食盐调味，撒上枸杞，继续蒸10分钟即可。

此汤的口感清淡，雪梨的甜味搭配百合的清香，使汤汁十分鲜美。同时，蒸煮的过程中可以保持食材的营养成分，为身体补充充足的水分和营养。

甘蔗和雪梨都具有清肺润燥的作用，能够补充水分和营养，改善口干咽燥的不适感。这款甘蔗雪梨水不仅解渴，还能润肺养生，是冬季饮用的好选择。

1.将甘蔗去皮剁成小段，两个雪梨搓洗干净去皮，雪梨去核后切成小块，浸泡在盐水中防止氧化。将梨皮与甘蔗一同放入锅中，加入适量清水，用大火煮开后转至小火煮40分钟。

2.将两个胡萝卜切成块状，干百合洗净备用。待甘蔗汤煮出味道后，捞出甘蔗和梨皮，再加入百合雪梨和胡萝卜，加入一些陈皮，盖上盖子，用大火煮开后转小火煮20分钟，直到食材变软糯即可。

该汤鲜甜可口，甘蔗和雪梨的香气混合在一起，给人一种怡然自得的感觉。如果你喜欢酸甜口味，可以适量加入柠檬汁或蜂蜜来调整味道。

银耳是一种自然的美容食材，而红枣则具有补气养血的作用。这道红枣银耳汤不仅可以滋润肺脏，还有助于保持肌肤的滋润和弹性，是冬季养生的好选择。

1、将银耳用清水浸泡至软化，然后撕成小朵。红枣洗净，去核。

2.将适量清水倒入锅中，加入银耳和红枣，大火煮沸后转至小火煮30分钟，直至银耳变得柔软，红枣煮烂即可。

这道汤有一种天然的甜味，口感滑嫩，营养丰富。在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的红枣银耳汤，不仅能滋润肺脏，还能预防干燥**的出现，使人内外兼修。

冬季干燥寒冷，我们可以通过食补的方式来改善身体的状况。以上介绍的四款清肺润燥的养生汤，包括清甜可口的蜜汁马蹄、滋补肺脏的雪梨百合肉饼汤、滋阴润肺的甘蔗雪梨水和养颜润肺的红枣银耳汤，都是冬季养生的好选择。

在日常生活中，我们可以根据自己的口味喜好调整食材的搭配和用量。同时，多摄取新鲜的水果和蔬菜，保持饮食的均衡，注意适量的摄入维生素c和维生素e，同时加强锻炼，保持良好的作息习惯，以增强身体的免疫力和抵御寒冷的能力。

在寒冷的冬天里，养生汤不仅能温暖身心，还能给我们带来滋润和健康。希望大家可以尽情享受这些美味汤品，保持良好的身体状况，度过一个温暖而健康的冬季。