十年前，中国正处于一个危险的年代，消费主义在这片土地上悄无声息地蔓延。人们似乎开始相信只有花钱才能挣钱，攒钱似乎只有穷人才懂得，这是《洛杉矶时报》曾经所言。
1，浮华万千，透支生活。
在2023年，我国信用卡发行量已达到惊人的2.3亿张，持卡者多为年轻人，他们追求精致生活。即便是刚刚踏出校门的年轻人，在北上广深这些繁华城市，以花费3000元购买一套化妆品、一块韩国轻奢表或在星巴克消费为荣。
杨超越曾说：“当时我的工资只有800元，但我花了700元买了一条裙子，剩下100元，随便吃点粥，潦草地过日子。”“你可以不购买，但生活必须有仪式感。”“今天的消费，是为了更美好的明天…”这些广告词无处不在，让人陷入沉沦。信用卡“奴隶”数量庞大，花坝网购狂热，数亿“剁手党”中有67.62%的人逾期未还信用卡。上海女孩姚霍霍每月还款7万元，还要购买价值数万元的黄花梨古筝，甚至报名2万元的瑜伽私教课程。
新冠疫情爆发后，人们按下了生活的暂停键。沙滩上，无数裸泳者惊慌失措，有些人因为支付不起每晚50元的宾馆费用，只好十几天不更换口罩，甚至变卖手机来维持生计。曾经对生活不屑一顾的态度变成了沉默，为了生存，不少人不得不放弃了诗和远方，只能粉身碎骨地生活。
疫情过后，这些“卡奴们”开始改变生活方式，他们不再追求被需要，而是开始经营自己的人生。很多人开始尝试多元发展，开启了斜杠人生，全力掘金。
2，理智沉淀，餐后打包成为时尚。
光盘行动”早在2023年就已经启动，但直到2023年，除了一些女性外，餐厅消费者中的大多数人仍然不习惯打包剩余食物。这与当年公务商务消费有很大关系。高档餐厅的利润84%依赖于公务消费支持，中档餐厅也有50%以上的利润来自此类消费。2023年，中科院地理资源研究所与世界自然**会联合发布数据：中国餐饮每年浪费食物高达1700万1800万吨，足够供给3000万5000万人一年的口粮。
不愿意打包食物的地区出现了明显的两极分化。像北京上海这样最富裕的地区，只有9%的人愿意打包；而像经济委婉的昆明西宁，打包率达到11%；甚至打包率最高的武汉也只有17.4%。当顾客不打包食物时，餐厅也只能将剩余食物倒掉。
但到了2023年后，大众消费已经占据了餐饮市场的九成以上，打包行为也迅速增加。武汉餐饮协会会长刘国良表示：“以前在大型商务宴会或公司年会上，剩余的食物可以装满一个大水车。但现在像小蓝鲸、艳阳天这样的主流餐馆，剩余食物率已降至15%，而打包率达到了76%。”不少餐饮企业开始提供半份菜，要求顾客“吃不完带走”。
记者在2023年春节期间到呼和浩特香格里拉香宫餐厅采访时发现，大多数剩菜盘里只有一些辣椒和菜底。很多消费者吃完饭后，大方地告诉服务员：“晚上就不炒菜了，这些菜热热正好是一顿饭。”服务员也乐此不疲地拿来打包盒和塑料袋，帮助客人打包食物。
自助餐厅“扶墙出”的现象已经不再普遍存在。记者在金桥湖景自助餐厅了解到：“开业初期，当自助餐刚刚开始流行时，很多消费者进来就像报仇一样，拿着食材过量。经常有人吃得趴在桌上或者扶着墙。但现在大家都很文明，拿多少吃多少，浪费现象基本被杜绝。当然，这也和我们实行的20元押金制度有关。”
打包行为如今已成为国人良好的消费习惯，有些地方甚至有些“过于火热”。曾有过两次农村喜宴经历的人发现，有些大妈们动作麻利，当别人还没吃完时，她们就已经开始打扫战场。
在上海的一个火锅店，一位名叫刘先生的消费者吃完后让服务员将锅底也打包。这种情况虽然不多见，但服务员还是帮助刘先生将锅底一同打包。当打包行为成为中国的时尚之后，法国则成为了第一大浪费食物的国家。根据法国**最近发布的报告显示：法国餐厅每年因食物浪费损失高达200亿欧元（约合1378亿人民币）。据报告起草者加罗瓦称，这意味着“食品生产和消费体系危机”。
餐厅老板莫亚表示：“上周共有600名顾客，但只有一位客人打包食物。”法国人不打包有多方面原因。首先，自小父母就教育孩子“不要剩菜，打包是吝啬、不礼貌且不卫生的行为”。其次，他们对打包盒的卫生情况表示担忧，甚至有《世界报》多次刊文表达这方面的担忧。再者，如果顾客因食用剩菜中毒，将会起诉餐厅老板，这意味着老板要承担法律责任。因此，很多餐厅不允许将未吃完的食物带出餐馆。
这种行为引起了欧洲可持续餐饮联盟的**。该联盟表示，浪费食物是利己主义的行为。法国目前有350万人依靠慈善组织提供的食物生活，但另一方面却在不断地浪费食物，这种情况令人难以容忍。
3，务实自信的中国人，相信并支持国货。
一个国家强大，人民才会自信。就像美国人对自己的品牌一样自信。过去，中国产品在一些人心中代表着廉价和劣质，购买国货总是令人觉得“丢脸”。无论是汽车、化妆品、服装还是电子产品，大多数人都以国外品牌为荣。当然，我们也不能否认，过去中国商品确实低调。
但是，随着质量不断提升，中国产品已经成为物美价廉的代名词。越来越多的中国人开始信任和支持国货。俄罗斯和瑞士的一份报告指出：“中国消费者的爱国情怀非常强烈，即使国货**比其他国家产品贵，他们也会选择购买国货。这种倾向在电子产品和家用电器中尤为明显。”
英国的一家**也称：“美国提高对中国的关税，是为了阻止中国产品在高端消费领域的崛起。而中国企业收购外国企业后，已经拥有了大量的先进技术。”
每个人都不缺吃饭，但没有必要浪费。中国人越来越理性地将剩余食物打包，这既是对生活的感恩，也是对国家的认可。在餐厅吃完饭后打包剩余食物，已经成为一种美德，这种行为是多么令人称赞啊。
在过去的十年里，中国经历了消费主义的狂潮，然而如今，人们正以更理性和务实的态度看待生活和消费。从盲目追求到理性消费，从追求外国品牌到支持国货，这些变化无不展现着中国人对于生活的认知和态度的巨大转变。愿这种理性、感恩、支持国货的态度能够持续下去，为我们的生活增添更多价值和意义。
这篇文章深刻地勾勒了中国过去十年间消费模式的巨大变迁，其中对消费主义、餐后打包习惯以及国货认知等方面作了深入分析。在这段时间内，中国人的消费观念和行为发生了翻天覆地的变化，引发了我深刻的思考和感慨。
首先，文章揭示了十年前消费主义在中国悄然蔓延的景象。过去的中国，人们普遍将“消费即生活”作为信条，把购物当成了一种仪式感和追求，无论财务状况如何，都积极投入到消费的怪圈中。这种模式带来了表面繁荣，但也造成了浪费和过度消费的问题，使得许多人逐渐认识到“过度消费”的弊端。
其次，对餐后打包现象的描述展现了一种从奢侈走向理性的态度。从最初餐后不愿打包到现在的逐渐普及，这种行为不仅反映了人们的节约意识，也彰显了对食物珍惜的态度。这种改变不仅仅是在餐桌上的举止，更是对资源的尊重和珍惜，值得我们深思。
最后，对国货认知的转变则展现了中国制造业和产品质量的崛起。过去的中国产品质量可能不尽如人意，但随着时间的推移，中国产品在质量和性价比上逐渐占据了优势。这种转变不仅是产品本身的提升，也反映了国人对本土品牌的支持和自信，这对于国家的产业发展具有重要意义。
总的来说，这篇文章透过消费模式的变迁，反映了中国社会在过去十年里在消费观念、节俭意识和国货认知等方面的深刻转变。这些变化是对过去模式的反思和改进，也是对未来更加理性、节约和自信的展望。希望这种理性的消费观念能够持续下去，为中国社会带来更健康、可持续的发展。
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