胎牛血清是一种性状、外观 浅黄色澄清、无溶血、无异物稍粘稠液体。胎牛血清应取自剖腹产的胎牛；新牛血清取自出生24小时之内的新生牛；小牛血清取自出生10-30天的小牛。显然，胎牛血清是品质高的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分少。
小牛血清是细胞培养中用量大的培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成分，常用于动物细胞的体外培养，具有为重要的功能。
小牛血清是以20天或更小的小牛血液为原料，经采集、批量混合、0.1μm微孔滤芯无菌过滤分装而成，外观黄色澄清，微溶血，有异物稍粘稠液体，内毒素含量低于50eu/ml。
小牛血清特点如下：
促细胞生长因子含量高。
无支原体、无牛病毒、无噬菌体，低内毒素。
终过滤孔径0.1um。
新生牛血清的成分：
血清的成分虽然比较简单，但是还是有很多成分没有被破解，这也是一直让科研人员头痛的一件事，并且新生牛血清的成分还受供体的一些因素所影响，例如供体的年龄和生理状况，这些都会影响血清的成分，所以研究血清成分也是一件比较复杂的工作，那么新生血清有哪些成分？
1.蛋白质。
新生牛血清的服务商介绍，新生牛血清中的主要成份中除包括可携带金属离子、脂肪酸和自身是激素类蛋白外，主要还有白蛋白，球蛋白。纤维粘连素 细胞促进细胞附着；胎牛血清中含胎球蛋白促细胞依附；转铁蛋白可以结合铁离子，减少其毒性会被细胞利用的可能。
2.多肽。血小板促生长因子能促细胞**，据专人介绍新生牛血清是多肽家族的重要成员，多肽拥有着重要的作用，比如它可以促进细胞增殖因子数量的增加，不仅如此，它还能够促成纤维细胞生长因子以及神经细胞生长因子等，据悉，虽然从数量上来看新生牛血清的含量比例少，但它能够促进细胞的增长。
3.激素。激素对细胞的作用是多方面的，胰岛素是可以促进细胞摄取葡萄糖和氨基酸，与促细胞**有关。而类胰岛素生长因子能与细胞表达的胰岛素受体结合，从而有胰岛素同样的作用。促生长激素：促细胞增殖效应。技术创新的新生牛血清中含有定量的该成分，它可能兼有促细胞贴附和增殖作用，如细胞密度高时可能有抑制细胞的作用和诱导其发生分化。
4.其他成份。
新生牛血清中的氨基酸、葡萄糖、酮酸等对多种营养成分的合成培养基意义不大，与蛋白相结合状态的微量元素对细胞培养有意义。
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