冬日宝贝的养生佳品 山楂六物膏,补水通便,比益生菌还管用!

2023-11-27 18:10:08 字數 1006 閱讀 4630

随着冬季的来临,大街小巷的冰糖葫芦成为了人们喜爱的美食。然而,您可知道,这冬日里常见的水果,其实有着极高的营养价值,对于宝宝来说,更是比益生菌还要管用的养生佳品?

山楂,被誉为“天然降脂果”,其丰富的有机酸和山楂酸,能有效促进消化,增加食欲,帮助宝宝克服冬季食欲不振的困扰。同时,山楂还具有补水、通便的作用,让宝宝在寒冷的冬季也能保持身体健康。

今天,我要为大家推荐的是一款自制养生佳品——山楂六物膏。它由新鲜山楂、冰糖、麦芽、茯苓、陈皮等食材熬制而成,不仅口感鲜美,营养价值更是丰富。下面,就让我们一起来学习如何制作这款美味的山楂六物膏吧!

食材准备:新鲜山楂500克、冰糖100克、麦芽30克、茯苓20克、陈皮20克。

制作步骤:1. 将新鲜山楂洗净,去头、去蒂,对半切块。无需去核,因为在熬煮过程中,核会自然分离。

2. 将茯苓、陈皮、麦芽泡水,洗净杂质。这些食材可以在药店轻松购买到。

3. 将山楂、茯苓、陈皮、麦芽放入锅中,加入1.5l清水,煮沸后转中火慢慢熬煮。

4. 煮至山楂和茯苓能轻松捏碎的状态,这个过程大约需要40分钟。

5. 将煮好的食材用滤网过滤,取出细腻的山楂果肉。

6. 将山楂果肉倒入不粘锅中,加入**糖,中火熬煮至冰糖融化,再煮10分钟左右。

7. 直到山楂果膏变得浓稠,能挂壁的状态,即可关火。

制作好的山楂六物膏,不仅可以作为宝宝的甜品,还可以在食欲不振、消化不良时食用,起到调节脾胃、促进消化的作用。而且,这款山楂六物膏的制作过程简单,无难度,即使是烹饪新手,也能轻松上手。

最后,提醒大家,制作好的山楂六物膏要密封保存,放入冰箱冷藏,7天内食用完毕。在这个寒冷的冬季,让我们用这款养生佳品,为宝宝的身体健康保驾护航吧!

总之,山楂六物膏是一款非常适合宝宝在冬季食用的养生美食。它不仅具有补水、通便、增强食欲的作用,而且制作过程简单,口感鲜美。在这个寒冷的季节,让我们为宝宝的健康加分,让他们的生活更加美好!

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