老话说：立冬补冬，不补嘴空。立冬时节，天气骤冷，是养生的好季节，宜进补驱寒暖胃。
根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在饮食中采用温补类进行调理，应多吃以下几种温热性食物，以提高机体的耐寒能力。
1、立冬长寿“第一菜”：白萝卜。
白萝卜在我国民间有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。
2、立冬长寿“第一肉”：羊肉。
温补气血，暖中祛寒的羊肉，是冬季进补的好食材，更是冬季养生第一物。
3、立冬长寿“第一果”：山楂。
山楂是冬季应季食材，同时又有药理，能开胃、消食、活血。
4、立冬长寿“第一杂粮”：红薯。
红薯被称为菜篮子里的“冠军菜”，本身含有丰富的营养物质，冬天吃红薯，能够清理血液垃圾，强健脾胃！
5、立冬长寿“第一补”：枸杞。
中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。还有降低胆固醇、增强免疫力、抗衰老美容的功效。
6、立冬长寿“第一汤”：海带豆腐汤。
海带中含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，是冬天养护血管的好补品。
7、立冬长寿“第一粥”：燕麦粥。
燕麦粥是有名的“长寿粥”，燕麦里加点小米，熬成燕麦小米粥，具有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。
而从中医角度讲，冬季气候处于“阳消阴长”的大过程，气温低，如果不注意保暖，不慎受凉，会使得寒邪内克于胃肠，导致胃肠不适。
因此，立冬后除了吃上面提到的食物提高机体的耐寒能力外，还要多吃健脾养胃的食物。
想让肠胃保持健康状态，就必须要重视早餐的营养摄入。那么，立冬后，早餐该怎么吃才能营养又方便呢？
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到了立冬，随着天气逐渐转凉，对于大多数学生党和打工人来说，早已贴上“起床困难户”的标签，更别说按时吃早餐了。
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