花样服务还是“被迫营业”？海底捞“科目三”成焦点，门店回应

花样服务还是“被迫营业”？海底捞“科目三”成焦点，门店回应如何

2023年11月28日，湖南省报道，以其独特的花样服务而备受瞩目的海底捞，最近因“科目三”舞蹈再次引发热议。这一舞蹈项目成为许多消费者光顾店铺的必选之项，有员工纷纷跳起“科目三”，不少网红博主也纷纷与店铺互动。多家门店纷纷推出这一舞蹈服务，而一些未有的门店也在“学习中”。

然而，与此同时，争议也随之而来。有**称海底捞女员工被迫营业跳“科目三”，让人“莫名心酸”。一些家长也纷纷表示，带着小孩在海底捞用餐时看到这一舞蹈，感到“不适”和“恶心”。

针对海底捞近期爆火的“科目三”舞蹈，海底捞相关负责人表示一直鼓励门店员工进行各类创新，门店采用计件薪酬制度，以奖励多劳多得。

员工是否被迫跳“科目三”？多家海底捞门店这样回应。

近日，河北衡水的一则**展示了一名海底捞女员工跳“科目三”，引发广泛讨论。有网友表示其肢体僵硬、面无表情，“没有觉得搞笑，莫名心酸……”

潇湘晨报记者留意到，11月27日，该**原发作者表示，自己是去吃海底捞时拍摄的**，因传播量很大而引起误解，对该女员工造成了较严重的影响，“这个女生在这个**之前已经跳了好几次了，她肯定也累了。”

11月28日，潇湘晨报记者向衡水两家海底捞门店咨询此事，客服表示只需向服务员提出，就可以享受“科目三”舞蹈服务，但并非每位员工都能进行表演。对于记者询问的女员工状态是否疲累，两家门店客服表示无法回答。

没有非常标准的统一训练，根据实际情况会安排服务员，能学的话尽量学。”两位门店客服表示。随后，海底捞相关负责人表示已将此事进行反馈，目前尚未有更多信息。

潇湘晨报记者还联系了长沙、广州、武汉、南昌等地多家海底捞门店，其中一些门店表示已经推出“科目三”，而其他门店表示“还在学习中”“还在培训”。

一位长沙门店的客服告诉记者，“最近推出了‘科目三’服务，门店鼓励热爱舞蹈的员工为顾客带来个性化的体验，结合顾客需求推出。”南昌一家门店也表示近两天推出，有特定的表演时间段，“不是公司硬性要求的，是有兴趣、学会该舞蹈的员工才会跳。能够得到顾客认可的员工，也会得到相应的奖励。”

员工跳“科目三”引发关注，顾客争相打卡，网红博主到店联动。

为何将其称为“科目三”？传言称该舞蹈起源于广西某婚礼，多人欢歌起舞。之后，这一说法在社交**上传播，“广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。