广东省青年中医学研究院：近日，第四届山东省药膳大赛决赛在山东省淄博市举办，来自全省16个地市的20支代表队共同为观众呈现了一场中医药理与食疗相交融的精彩对决。
比赛现场，各种色、香、味、形、效俱全的药膳美食令人目不暇接。最终，潍坊鸢都药膳队在辨证施膳环节中凭借精准的诊断和个性化的药膳方案赢得了评委和观众的一致好评，荣获桂冠。
与往届不同，本届大赛在决赛环节进行了创新，首次引入了真人辨证考察方式，以考察参赛队伍的药理知识储备能力、实际操作能力及创新能力，十支队伍需要针对十位处于亚健康状态的真人进行精确诊断，并为其制定个性化的药膳方案。
此次大赛的成功举办，不仅深化了医疗机构与餐饮行业之间的交流与合作，更为双方提供了一个展示、学习与互动的平台。通过这个平台，医疗机构得以进一步推广中医药的健康理念和**方法，而餐饮行业则能从中汲取灵感，创新出更多融合中医药理念的药膳美食。”大赛相关负责人说。
巡讲巡演让党的理论“飞入寻常百姓家”
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文山 让党的创新理论“飞入寻常百姓家”
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推陈致新，让传统技艺“飞”入寻常百姓家
推陈致新，让传统技艺 飞 入寻常百姓家 月日，宜春市樟树贡酒业 酿酒车间内，工人们正在进行酒的蒸馏工作。他们将发酵后的糟醅与当地优质的大米混合，按照 轻 松 薄 准 匀 平 的原则，将拌粮酒醅装入甑中混蒸混吊，最终完成酒的蒸馏过程。樟树酒业起源于商周时期，承载着悠久的酿酒历史和文化。其独特的地理位置...