一、冬季是呼吸道疾病高发季节。为了保护自己，我们需要多做三件事。
冬天的气候寒冷而干燥，这种环境非常有利于病毒的传播。所以，我们首先要做的就是多带口罩。口罩是直接抵御病毒的保护措施，不要嫌麻烦，出门时务必佩戴。此外，勤洗手也是十分重要的。通过勤洗手，我们可以有效消除一些病菌，减少感染的风险。此外，勤通风也很重要。室内空气污浊，容易滋生病毒，而通过经常开窗通风可以改善室内空气质量，减少病毒的滋生。另外，冬天气温较低，我们也要注意保暖，多穿衣服。冷气侵袭会削弱我们的免疫力，因此，不要为了风度忘了防寒保暖。
在冬季，流感等呼吸道疾病常常肆虐，对于这些病毒，首要感染的是免疫力低下的人群、老人和孩子。为了预防这些疾病，除了上述的三个重要措施之外，提高身体抵抗力也是关键。专家们建议多摄入优质高蛋白的食物来增加身体的抵抗力。蛋白质被称为“生命第一元素”，它在维持人体健康功能中起到至关重要的作用。每天摄入足够的优质蛋白质可以提高身体的抵抗力。而优质蛋白质常见的食物**包括鱼、虾、蛋、奶、豆制品等。下面我给大家分享几种优质蛋白的美味做法。
二、鸡蛋是一种非常营养丰富的食物，也是蛋白质的重要**之一。下面是一道美味的鸡蛋做法——泡鸡蛋。
首先，将鸡蛋放入开水中煮约6分钟，捞出备用。接着，将蒜片、切好的绿辣椒、小米椒或红椒、洋葱丁等配料放入碗中，加入生抽、清水和白糖搅拌均匀。然后将煮好的鸡蛋剥壳放入保鲜盒中，倒入调料汁，用筷子将配料铺平，盖上盖子放入冰箱冷藏过夜即可。
三、豆腐也是一种优质蛋白的食物。下面是一道美味的豆腐做法——麻婆鸡蛋豆腐。
首先，将嫩豆腐切成均匀的小块，焯水一分钟去除豆腥味，捞出备用。然后，打入鸡蛋搅拌均匀，烧热锅后倒入鸡蛋液炒成小块，盛出备用。接着，重新起锅烧油，爆香葱姜蒜和小米椒，放入郫县豆瓣酱炒出红油，加入生抽、花椒粉和蚝油继续炒香。然后倒入适量的清水，放入豆腐，大火煮开后转中火炖煮十分钟，使得麻婆豆腐入味。最后加入少许水淀粉搅拌至微微粘稠，撒上葱花即可。这样做出来的麻婆豆腐味道鲜美，口感爽滑。
四、大虾也是一种富含优质蛋白的食物。下面是一道美味的大虾做法——大虾裙带菜汤。
首先，打入四个鸡蛋并搅拌均匀，热锅倒入油后放入鸡蛋，中火慢煎至焦黄，盛出备用。然后，在同一锅中加热油，放入葱姜蒜爆香，然后加入去皮大虾炒煮至变色。接着，加入裙带菜、胡萝卜丝和香菇片，煮熟至熟透。最后，倒入适量的清水，加入适量的盐和鸡精，煮开后加入鸡蛋块，煮几分钟后关火即可。这道大虾裙带菜汤既营养又美味，非常适合冬季食用。
这三道美味的菜谱能够为我们提供丰富的优质蛋白质，增加身体的抵抗力，同时也帮助我们抵御冬季呼吸道疾病的侵袭。除了注意保护措施和提高身体抵抗力，我们还要保持积极的心态，保持良好的作息习惯，多参加户外活动，增强体质。这样才能度过一个健康愉快的冬季。
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