防中風要降低血液黏稠度，除了多喝水還要做到穩定血壓和調整飲食。
穩定體內的血壓水平是預防中風的重中之重。根據臨床資料顯示，高血壓是導致中風發作最為危險的因素之一。
如果能夠很好地將自身的血壓水平控制在理想狀態當中，那麼患上中風的概率就會低很多。
一般建議患有高血壓疾病者，最好按時服用降壓藥物，即便血壓水平有所降低，也應該在醫生的建議下適當的減輕藥量，而不是立刻停藥。
因為反覆服用藥物，會導致血壓水平迅速上公升。
中風的發作往往和飲食也有著密切的關係，尤其是對於日常生活當中存在不良飲食習慣的人來說更是如此。
所以想要預防中風那麼調整好飲食是非常重要的，應該做到戒菸酒，不管是長時間喝酒還是吸菸，都容易導致血管出現應激改變的狀況，造成中風。
應食用低糖高膳食纖維的食物，如玉公尺麵、小公尺、燕麥、蕎麥、麥麩等。優選低脂肪、高優質蛋白的肉類，如里脊肉、雞胸肉等。
魚類富含多不飽和脂肪酸，鯉魚、帶魚、鱈魚等都是預防中風較好的食物。芹菜、菠菜、生菜、空心菜、橙子、西瓜、桃子、獼猴桃等新鮮蔬菜水果都是很好的選擇。
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