#恆星計畫#家庭是孩子的第一生活環境，家長是孩子飲食習慣形成的第一人，所以讓孩子不挑食不偏食、合理膳食的好習慣需要我們家長的共同努力。生活中我尤其是重視孩子的飲食是因為他們正處於身體發展期，對營養的需求跟嚴格。現在攝入的每一口食物將來就會變成身體的一部分。我就是要用實用的兒童營養餐，讓它們遠離垃圾食品和不良飲食習慣。
這樣的早餐你會有食慾嗎？不在暄軟的剩麵包搭配一杯牛奶。不要說孩子了我自己也沒有食慾，接下來我要用剩下的麵包來個大改造。
剩麵包華麗變身五彩披薩。
原料：剩麵包2片、雞蛋2個、鹽適量、玉公尺粒、豌豆、西紅柿，馬蘇里拉芝士各10克，蝦仁20克。
首先剩麵包切成大手指蓋的丁，雞蛋加鹽攪拌均勻。
把雞蛋液倒入麵包丁中充分吸收3分鐘。其他蔬菜切丁準備，蝦仁也切丁。
不粘鍋噴一層薄薄的油，加入浸泡好的麵包上面先加入芝士碎然後依次加入玉公尺粒、豌豆、西紅柿和蝦仁，如果動作你較慢這一步關火操作。
重新**，再在上面再撒上芝士碎煎制1分鐘然後加入1白瓷勺的水蓋上蓋子。燜1-2分鐘就可以了。
這個披薩可供兩個人吃，再搭配牛奶，乙份小菜即是非常好的一餐。
兒童隨著年齡的增長飲食習慣慢慢與**的飲食習慣相接近，但由於正值生長發育身體所需要的營養素要多餘**，能量的攝入至關重要，首先早餐不易攝入過多或過少的能量，避免血糖不平衡導致孩子聽課注意力不集中，早餐攝入的能量要佔全天總能量的25%～30%；其次早餐種類要豐富，應涉及谷薯類、魚、肉、蛋、奶、豆及果蔬類，保證孩子營養充足，給孩子乙個元氣滿滿的早晨。只要用心剩麵包也可以是完美的一餐。
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