實體店的戰略創新之路

2023-07-22 08:54:47 字數 1718 閱讀 2794

近年來,隨著電商的快速發展,越來越多的人選擇更方便快捷的網購模式。人們這一購物習慣的改變,使得線下實體店受到了巨大的衝擊。一位經營社群超市的董事長正面臨著這樣的困境。他做社群超市已經23年了,但如今超市零售行業競爭激烈,在進貨渠道、產品、品類等方面趨於同質化,內卷嚴重,最終只能靠微薄的利潤來維持生存。不少實體店經營者失去了信心,看不到實體店的未來。在電商肆虐的時代,實體店的出路究竟在**?能不能找到其他方面的利潤?

人們往往會高估短期的動能,又低估長期的勢能。

確實,網際網路給實體店帶來了一定的衝擊,但我們也要看到線上的企業也在積極地向線下發展。目前已有的趨勢不是線上取代線下,而是兩者融合發展。社群店在距離上有著線上不可取代的天然優勢,離消費者更近,更靠近百姓,因此,社群店在產品銷售之外一定可以提供更多的服務。這是社群店基本的發展方向。所以,不要低估自己,社群店有社群店特定的價值,只不過這份價值亟待被正確地挖掘出來。保持乙份戰略定力,通過底線思維,先確保企業能夠生存下來,與此同時,再去尋找新的增長點。

服務創造價值。對於客戶來說,雖然已經習慣了網上購物,但是很多時候還是想去實體店逛一逛,享受體驗的樂趣。因為離客戶足夠近,大家同乙個社群,擁有相同的生活半徑,相對熟悉的社交環境,社群店經營者和員工擁有更多和客戶面對面鏈結的機會。這些正是社群店可以做到,而線上無法提供的服務視窗。比如線下的服裝店,消費者可以根據試穿效果選擇更適合自己的服裝;甜品蛋糕店,可以提供試吃服務,客戶覺得好吃的,再買。另外,門店銷售員時時都是好念頭,熱心接待每一位消費者,不僅幫他們解決商品購買的問題,還可以順便關心他們的生活,做一些力所能及的事情,幫客戶排憂解難,讓彼此之間的關係從薄薄的一張紙變成厚厚的一本書。這時候,社群店和客戶就形成了穩定的橐龠場,一般外來的競爭者就很難再擠進來。例如山西某便利店,本身沒有那麼大的名氣,但硬是讓行業兩大巨頭在山西幹不下去,其秘訣就是想方設法為客戶提供更多服務。這家本地便利店先是在店內設定了便民服務區,所有進店的消費者都可以在店內免費充電,購餐後還可以在店內用餐;同時,他們還推出了列印、送洗衣服的服務;還可以幫顧客遛狗、為社群的中老年群體送貨上門。特別值得一提的是,他們還推出藍背心服務,教老年人使用智慧型手機,為老年人普及防騙知識。通過這樣心與心的鏈結,讓老年人充分感受到被關愛。

另外,我們要明白乙個本質的邏輯,叫「服務創造價值,產品體現價值」。你為客戶提供了更多的增值服務,但很多客戶一般不大願意直接為你的服務而支付更高的成本,那我們的價值在**體現呢?產品體現價值。軟性服務的價值還是要通過硬性的產品體現出來。消費者購買東西,心裡想的是「多快好省」,同樣的價錢買到手的更多,更快到貨,更好的質量,能更省錢。例如,近兩年很多線下零售門店開始發展社群**。一方面把店內的品類做好規劃,優化sku,品來多,但同品類只上爆品,提高周轉率。另一方面通過社群大力做**,不斷推出新奇特的產品,東西好,**省,門店送貨又快。這種社群門店和社群**的融合,就成了乙個放大鏡,將「多快好省」的優勢放得更大更清晰,從而從產品上為客戶提供更多價值。每個行業不一樣,我們需要根據自己的具體業務去探索自己的硬性產品是什麼,如何通過產品體現價值。明白這個基本邏輯,我們的戰略創新就有了大的方向。

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