家常菜 西葫蘆炒蘑菇,教學

2023-07-25 01:07:05 字數 811 閱讀 8118

西葫蘆炒蘑菇是一道常見的家常菜,西葫蘆清爽爽口,香菇鮮香可口,兩者搭配烹製,口感更加鮮美。此外,這道菜品入味,且易於製作,適合在家中自行嘗試。西葫蘆炒蘑菇做法:

所需材料:

西葫蘆(1根,約300克)香菇(適量,約100克)大蔥(適量,約30克)姜(適量,約10克)蒜(適量,約10克)鹽(適量,約3克)生抽(適量,約15毫公升)料酒(適量,約15毫公升)植物油(適量,約30毫公升)

步驟:

西葫蘆切成片,香菇切小塊,大蔥、姜、蒜切末備用。熱鍋冷油,下入大蔥、姜、蒜煸炒出香味。加入西葫蘆和香菇,翻炒均勻。加入少許鹽、生抽和料酒,繼續翻炒至熟。菜炒好後即可上桌享用。非常感謝大家閱讀我的西葫蘆炒蘑菇烹飪教學文章。希望通過這篇文章,大家能夠學會如何製作一道美味的家常菜,並且在烹飪過程中感受到烹飪的樂趣。同時,也希望大家能夠在日常生活中多嘗試製作不同的美食,享受美食帶來的愉悅。如果您有任何疑問或建議,歡迎在評論區留言,我會盡快回覆。再次感謝大家的閱讀和支援!

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