小李在健身途中一直堅持吃雞蛋來補充身體所需蛋白質。
但是他卻有著乙個奇怪的習慣，那就是只吃蛋白，不吃蛋黃。
原來據小李所說：“蛋黃所含膽固醇過高，對身體健康很不好”。
但是事實真是如此嗎？
其實並不是的，據營養學家研究，蛋黃含有多種營養物質，可以極大提供身體所需要微量元素。
蛋黃所含有的膽固醇，也並非是以膽固醇的形式被人體吸收，不會引起肥胖的問題。
還有哪些食物被我們認為是不健康，但是其實超級健康的呢？
施瓦辛格出演的終結者硬漢形象，早已經烙印在很多人的心目當中。
而當年幫助施瓦辛格健美身體的秘訣之一，就是食用整個雞蛋。
現在健身行業中，推崇只吃蛋白不食用蛋黃，其實是有些片面的。
相比蛋白，蛋黃同樣富含蛋白質，同時還兼備多種維生素和礦物質，如維生素a、維生素d、維生素e、硒和鐵。
適量攝入蛋黃還有助於提供腦部所需的營養，維護視力和促進細胞功能等多種作用。
故食用雞蛋時，一定不要拉下美味且營養豐富的蛋黃。
在我們傳統認知中，堅果常常被認為是高能量食物，它們似乎一直被打上高脂肪、高熱量的標籤。
但據營養學家分析，堅果所含有的脂肪酸，通常為健康的單不飽和脂肪酸
適量食用在這種脂肪酸，不僅不會引起肥胖、高膽固醇等因素。
還有降低血液中的壞膽固醇、保護心血管系統、改善血糖控制等多方面功效。
不僅如此，堅果中還富有各類纖維、蛋白質、維生素和礦物質。
實屬是為我們的健康保駕護航的第一小助手。
在現在如此快節奏的生活中，疲憊似乎是大多數人的常見狀態。
這時喝上一杯醇香的咖啡，的確能給生活和工作帶來不少的活力。
但是這時候，就會有人站出來問：“咖啡不是不健康的飲品嗎？”
過量飲用咖啡的確會對部分人造成很大困擾。
但是這往往是由個人對咖啡因的耐受程度不同所決定的。
適量飲用咖啡不僅不會對身體健康造成不好的結果，還會對我們的身體大有裨益。
如咖啡在幫我們提神、抗疲勞的同時，還一定程度上具備著抗氧化和抗炎的特性。
這正是緩解因為工作壓力過大而衰老的速度的秘訣。
很多人常常把辣椒視為痤瘡的第一因素，認為吃辣導致的青春痘、痤瘡的發生。
這時，辣椒可能要大呼冤枉啊！
確實有不少人在吃辣過後會導致痤瘡的加重，但這並非是辣椒直接引起，而是這些人的脾胃本身就暗含隱患。
而辣椒只是誘發了這一表徵的浮現，如痤瘡的產生。
排除這一要素，其實辣椒不僅不是不健康的食物，它還富有很多好處。
譬如辣椒中含有辣椒鹼，可以促進新陳代謝、提公升體溫和減少食慾等作用。
此外，辣椒還含有維生素c和胡蘿蔔素等營養物質，更是可以維持我們人體健康平衡。
巧克力一直由它的美味絲滑而被眾人所熟知，但是伴隨著這種認知一起的，是人們常常恐懼的熱量炸彈。
巧克力常被認為是不健康的，是引起肥胖的重要因素。
但是大家不知道的是，在巧克力家族中，有這樣的一類，它們就是深色巧克力家族。
與一般巧克力不同的是，適量食用含有高可可含量的深色巧克力，不僅不會引起肥胖，還有助於改善心臟功能，降低血壓等功用。
它還可以作為抗氧化劑，可以延遲人體衰老化的程序。
故選擇含有70%可可或以上的巧克力，不僅可以避免過度攝入糖分，還很有益人體健康平衡。
在介紹了這麼多大家的平時裡常見的“不健康食物”後，大家是否對其有所改觀呢？
其實萬事皆有度，適度且合理的食用方式，才是大家衡量是否健康生活的標準。
可以多多關注這方面的科普知識，不僅可以豐富我們的食物種類，也是對我們身體健康的一種負責。
大家還知道哪些看似不健康，卻對身體大有裨益的食物呢？歡迎踴躍交流！
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