《不一樣的夜宵》是由優酷出品，李立群、楊陽、王櫟鑫、張含韻、劉維擔任常駐嘉賓，梁田、張凌赫、劉恩佑、李想擔任常駐mc的美食觀察類真人騷節目。
節目每期邀請一位嘉賓作為「吃播」，到當地探尋當地特色美食。在拍攝過程中，通過對當地特色美食的品嚐，挖掘當地特色文化和故事，將所到城市的風土人情通過鏡頭語言展現給觀眾。
不一樣的夜宵》第一期節目中，邀請了梁田和張凌赫到杭州進行深夜探店，並在杭州進行了一場「深夜食堂」的美食直播。
本次節目中打卡了杭州的深夜便利店、燒烤店、夜宵攤等美食，還有各大城市的特色夜宵，比如廈門的燒仙草、長沙的臭豆腐等，讓大家感受到了不一樣的夜生活。
杭州
不一樣的夜宵》第一期節目，邀請到了梁田和張凌赫前往杭州進行深夜探店，並在杭州進行了一場「深夜食堂」的美食直播。節目中，梁田和張凌赫來到了杭州的深夜便利店，還品嚐到了各種特色夜宵。
節目中還打卡了杭州的燒烤店、夜宵攤等美食，其中讓人印象深刻的是西湖醋魚和油墩子。西湖醋魚是用糖醋魚而不是油墩子做的，口感獨特。油墩子又稱「素油」，是一種油炸麵食，類似北方的炸麻團。油墩子也稱為「素油」，是用油條炸製而成的麵食。節目中還打卡了杭州的夜宵攤，比如大排檔、燒烤店、夜宵攤等美食。在杭州的大排檔裡吃夜宵是一件非常愜意的事情，可以喝酒聊天，也可以吃各種小吃。
長沙
一天不吃油炸炸，渾身難受。」對於長沙人來說，只要是能吃的東西，都能稱得上是美味，而夜宵作為長沙最有代表性的一項美食，自然是首當其衝。
在《不一樣的夜宵》第二期節目中，楊陽、劉維、王櫟鑫等人來到長沙，來到了「臭豆腐之鄉」的長沙。
節目中打卡了臭豆腐博物館、湖南公尺粉館等地方的美食，讓大家感受到了長沙的夜生活。
在臭豆腐博物館中，看到了。
臭豆腐從原料、製作、儲存到成品的整個過程；在湖南公尺粉館中，品嚐到了地道的長沙特色美食——辣油。
節目還向觀眾們介紹了長沙的「夜場」和「夜宵」。在長沙有這樣一句話：「夜生活，不出長沙」。因為夜晚來臨時，無論是白天還是黑夜，在長沙都有各種各樣的美食等待著你。
廈門
燒仙草是福建廈門的特色小吃，通常與奶茶一起賣。
燒仙草的做法非常簡單，就是用仙草粉和水調製，加入各種配料，放入鍋中煮熟就可以了。由於用料簡單，燒仙草**便宜，味道又很好，所以深受大眾喜愛。
在節目中，梁田和張凌赫來到廈門一家燒仙草店體驗了一番。燒仙草有兩種口味：原味和冰沙，張凌赫點了冰沙，楊陽則點了原味。張凌赫說自己經常會點燒仙草喝，這次喝到的燒仙草味道不是特別好，但勝在**實惠。
張凌赫表示自己以前也不知道燒仙草是什麼東西。不過從楊陽口中得知燒仙草有兩種口味：原味和冰沙。張凌赫還跟店老闆聊起了燒仙草的起源和製作方法。店老闆說自己是在廈門長大的，小時候經常吃到這道小吃。但是隨著時間的推移，如今很難再吃到當初那種味道了，但張凌赫依然懷念那種味道。
隨後梁田也品嚐了一碗燒仙草冰沙，味道確實不錯。
北京
在北京，夜宵也是不能缺少的部分，大晚上的就來一頓夜宵，不僅能補充體力，還能解除一天的疲憊。在北京也有很多好吃的夜宵店，比如全聚德烤鴨店、四季民福烤鴨店等。
北京最有名的「深夜食堂」便是全聚德了，這裡不但有烤鴨、烤豬排、烤翅、烤鴨等美食，還有很多其他特色菜。比如全聚德的烤豬肉、烤鴨系列等都很受歡迎。如果晚上來這裡就餐，建議早點去，否則會排很久的隊。
四季民福烤鴨店是北京著名的老字型大小烤鴨店之一，主打烤鴨和烤鴨面。它家的烤鴨最大特點就是皮脆肉嫩、油而不膩，配上特製的甜麵醬和蔥絲，非常美味。除了烤鴨面，四季民福還推出了烤鴨面系列、全聚德經典烤鴨麵等產品。
南京
南京作為六朝古都，有著豐富的文化底蘊，從古至今一直是文人墨客的聚集之地。南京人的夜生活從吃開始，從夜聊到夜宵，從宵夜到大排檔。南京的夜晚從不會寂寞。在《不一樣的夜宵》中，梁田、張凌赫、劉恩佑、李想四人前往夫子廟，其中最有名的是鴨血粉絲湯，南京人叫它為「粉湯」，味道鮮美可口，湯汁濃郁，令人回味無窮。
蟹粉小籠是南京人愛吃的小吃，有蟹粉小籠、蟹粉湯包、蟹黃湯包等多種口味。蟹黃小籠以其鮮美的口感和細膩的味道，成為了很多人心中「不能錯過的美味」。
桂花拉糕是南京最有名的小吃之一，由糯公尺和桂花醬製成，香甜可口。如果在晚上來上一碗桂花拉糕，配上一杯冰啤，那就是最愜意的事情了。很多南京人晚上都會點上乙份桂花拉糕當宵夜。
南昌
南昌是乙個美食之都，早在上個世紀五十年代，就被稱為「天下美味皆入味」。這裡的夜宵既有江南獨有的味道，又有贛菜的辣、鮮、香，更有北方特色的酸、甜、鹹。南昌人愛吃夜宵，這一點從《不一樣的夜宵》裡也能感受出來。
在南昌夜宵中，有很多地方是可以吃的，比如老街夜市上的燒烤和小龍蝦，老街夜市位於南昌市青雲譜區青雲譜街道，它是南昌市最古老的夜市之一。它最早始於宋代，迄今已有近千年歷史。老街夜市是一條不長也不短的街道，每天晚上都有很多人在這裡吃夜宵。
在老街夜市上你能看到很多具有江西特色的美食。比如老鴨湯，喝起來不僅鮮甜可口還會有一股清香。南昌人對鴨有著特別深厚的感情，老鴨湯不僅是南昌人最愛喝的湯，還代表了南昌人對生活品質的追求。老鴨湯對於南昌人來說不僅是一種美食，更是一種生活態度。
合肥
好吃不過合肥」，在合肥，有很多讓**連忘返的夜宵店，有許多讓人回味無窮的小吃。
小龍蝦是合肥夏天的第一道美食。在合肥，小龍蝦是很多年輕人的最愛，也是「夜宵經濟」的主力軍。在安徽大學附近就有一家很出名的小龍蝦店，很多學生都會到這裡來吃小龍蝦。這也成為了合肥「夜宵經濟」的龍頭企業。
在合肥街頭，你經常可以看到一些露天燒烤攤，這些小攤往往就會聚集在一起。當夜幕降臨，華燈初上時，這就變成了夜宵一條街。這些露天燒烤攤有自己獨特的風格：有的在路邊擺幾張桌子、有的乾脆就在馬路上支起一張大桌子、有的甚至把桌子直接搬到馬路上……
啤酒是這條街上最重要的東西，每天晚上，啤酒攤就會人滿為患，一大桌人圍坐在一起吃著燒烤、喝著啤酒、吹著海風。但隨著氣溫越來越低，來啤酒攤吃燒烤的人越來越少了。但這並不妨礙他們繼續擼串喝酒。尤其是在冬天，這裡幾乎成為了全國各地人來合肥必打卡的乙個地方。
在合肥街頭還有很多類似的露天燒烤攤。這些燒烤攤不僅能夠提供美味的食物，還能夠滿足大家對美食和生活的追求。
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