高仕勵先生是無錫新區太湖大道亞朵x酒店的業主。在過去的13年裡，他經曆了酒店業的種種角色，從禮賓行李員、禮賓司、大堂副理、行政樓層經理、前廳經理、銷售總監到總經理，他都一一涉足並積累了寶貴的經驗，逐步成長為一名專業的酒店投資人。當談到他與亞朵x品牌的故事時，高仕勵先生表示，他選擇亞朵x品牌是因為他看到了該品牌的強大實力和巨大潛力。亞朵x品牌強調的人性化和高品質服務理念與他的經營理念相符，同時，該品牌的全方位支援也為他的投資提供了更多保障。
以下為具體採訪內容：
幾木里：聽說您在成為投資人之前的身份是酒店職業經理人，還曾經拿過「金鑰匙」,能和我們分享一下您的經歷麼？
高仕勵：我會選擇這個行業，一開始就是因為我對酒店的興趣。我從小就喜歡旅遊，愛玩，愛自由。每次旅行到一些城市，我都對那些高樓大廈裡的酒店特別感興趣。高考選專業的時候我叛逆了一回，沒聽家裡的話去念理工，而是按照自己的興趣選了酒店管理這個專業。
剛入行做門童那會兒我就一直有個念頭——有天一定要乾到總經理，一定要有一家自己的五星級酒店。我就一直朝著這個方向在使勁。
入行之後我的第乙個目標是成為「金鑰匙」。我覺得乙個人要是能拿到「金鑰匙」身份，這一定是一件特別牛的事。「金鑰匙」這群人是為住店客人提供個性化服務的高手。在國外酒店，客人各種事都是找他們解決——鞋子破了要補、生病了買藥，出差在外給家裡的太太送束花……不管客人有什麼困難，「金鑰匙」都能給你解決 。挺湊巧，我後來剛去上海做禮賓行李員時候，我的主管就是乙個準「金鑰匙」。我就總借著和他聊天的機會向他取經：「委託代辦都是什麼業務？考試都有什麼內容？考試要怎麼考？」。後來，藉著我在這家酒店公升職的機會，我跟主管申請了參加「金鑰匙」培訓——我跟他說「你不讓我去我就不幹了」。主管見我挺執著的，就答應幫我送去培訓。
再後來，我就成了「金鑰匙」。我記得當時我戴上「金鑰匙」徽章的時候整個人都挺得意的。有了「金鑰匙」身份之後，我的工作時間也變得更加自由，因為動不動就得出去一趟，給客人辦事。
金鑰匙」做久了，慢慢我就覺得這件事對我來說沒什麼挑戰了。後來我就開始嘗試管理方向的工作，也嘗試了一些不同型別的酒店。後來，我就加入了現在無錫新區太湖大道亞朵x酒店的前身——舒隅酒店。在這家酒店，我從乙個職業經理人的身份，轉型成了酒店投資人。
幾木里：聽說翻牌之前，您這家酒店還是家明星酒店，得過許多設計獎，能介紹一下您這家店的一些亮點麼？
高仕勵：我們這家店翻牌之前叫「舒隅酒店」,它是我們自創的乙個武夷茶文化酒店品牌。我們的創始人對茶和設計都有很深的研究。在做這家酒店之前，他經營著一家設計公司，和許多茶企都有合作。因為熱愛茶文化，2023年，他和幾位志趣相投的夥伴合夥，以茶為靈感創立了這家酒店。
我們的創始人在酒店的設計上花了很多的心思——為了和武夷茶「禪意自然」的理念相融合，我們在酒店的設計上大量運用了原木和茶的元素。酒店原木飾面的材料，是我們從福建運過來的。
茶元素在我們這家酒店裡被運用得淋漓盡致——我們用茶梗烘焙的茶香代替了普通酒店的香氛系統；為了營造極致的茶體驗，我們沒有設計餐廳，而是有一整層的茶體驗空間；我門合作的武夷茶山的茶廠給我們**了一些品質特別好的武夷岩茶。許多客人體驗過後，都會把我們放在客房裡的茶帶回家。
因為我們在設計上的用心，我們的這家酒店也拿過不少獎——2013築巢獎酒店空間類金獎、第十一屆現代裝飾國際傳媒獎年度空間大獎，酒店的標誌設計也被收錄進了第九屆亞太年鑑。開業的前幾年，我們酒店的房間賣得特別好，很多人看了自**上的推薦和宣傳就慕名而來。尤其是櫻花季的時候，訂單特別多。
幾木里：您這家店之前有許多高光時刻，生意也挺不錯的，後來遇到了什麼問題？讓您考慮把它翻牌成亞朵x?
高仕勵：我是在2023年接手的這家店的管理。2023年底，2023年初的時候，我們這家酒店開業已經有6年時間。這家店的空間和硬體都已經開始老化——許多房間的牆紙已經開裂、地毯嚴重磨損。酒店的一些硬體設施也已經到了不堪使用的程度。要繼續經營下去，就要對酒店進行整改和翻新。除了硬體的老化，我們這家酒店之前還存在著一些運營的問題；雖然開業的前幾年，我們一直有不錯的營收。但是我們的利潤一直上不去。
在我加入舒隅之前，為了給客人帶來「極致的體驗」,我們這家店幾乎是「不惜成本」——最「巔峰」的時期有90位員工，人房比是一比一，幾乎是一對一的服務；我們有從國外冷鏈空運過來的高階生蠔，廚師也是聘請的公尺其林大廚。
體驗雖然上去了，但也付出了很高的成本和代價——沒有太多的利潤可賺，我們錯過了酒店剛開業收益回報最好的這幾年。因為我們是一家單體酒店，抗風險的能力本來有所欠缺；而且我們當時也高度依賴ota的流量，當時的客源ota佔比最高時期有60%(*資料來自舒隅酒店綠雲系統歷史記錄),為了這部分流量，我們要支付非常高的佣金。
門店逐漸老化，加上運營上的短板，還有疫情的夾攻，我們這家店的經營壓力變得越來越大。
為了讓酒店今後能健康地經營下去，我向業主提議加盟連鎖中高階酒店品牌。不過我們也有顧慮，新加盟乙個連鎖酒店品牌的話，代價其實挺大的，可能需要徹底拆除重建，這樣投入的費用就比較昂貴。
後來，我們了解到了亞朵x,這個品牌為在營酒店提供了一系列翻牌改造解決方案。詳細了解過後，我當時的第一感覺就是這個品牌非常符合我們的需求——不需要對酒店做太多變動就能完成翻牌，畢竟我們本身的底子就挺不錯，我們的原木風格和茶元素設計也和亞朵的審美非常契合。經過一番調研，我向業主推薦了亞朵x這個品牌，就這樣很快確定了下來，把我們的酒店翻牌成亞朵x。
幾木里：這次的翻牌改造，酒店重點改造了哪些地方？
高仕勵：客房這塊，我們保留了之前花了很大代價從福建運來的原木木飾面；改造了房間的地板，把容易老化開裂的牆紙更換成了整體拼接，不易老化的牆布；客房的睡眠產品和耗品，我們也換成了亞朵標準的產品；走廊這塊，我們按照亞朵的標準更換了地毯；大堂這塊，我們按照標準的需求，增加了竹居，客人能在我們的公共區域閱讀、休息、處理工作；餐廳這塊：也是我們最重點改造的區域，我們把之前的茶體驗空間做了大規模的改造，把幾乎橫跨整層的茶室的部分空間改造成了餐廳，並且增加了明檔；我們在餐廳旁邊打造了「包廂茶室+小片開放空間」結合的茶空間。所有入住酒店的客人皆可擁有1小時的免費茶體驗增值服務，享用來自福建的正宗武夷岩茶。這樣，既保留了酒店原來的特色，也做出了乙個符合品牌標準的餐廳，兩全其美。
我們的改造是逐層進行的，這會減少投資人在改造期間的損失。因為我們在改造期間也在照常營業。總共花了兩個月的時間，我們就完成了整個翻牌改造工程。
幾木里：您會如何向其他的投資人推薦亞朵x這個品牌？
高仕勵：亞朵x的翻牌解決方案，非常適合在營店的翻牌改造，改造過程中能最大程度保留店裡原本的優質裝修，在許多流程上也會比較靈活，能做到一邊經營一邊翻牌，有利於節省投資人的時間、金錢投入。改造後煥然一新的硬體設施，加上亞朵品牌優質貼心的服務、粘性較高的會員、穩定優越的**體系，能讓我們的酒店不再需要靠降價、壓縮利潤來吸引顧客，收益效率提公升非常顯著。
在服務這塊，亞朵的每一位夥伴都是服務高手——他們總能精準定位客人需求，並提供針對性暖心服務。比如給深夜入住酒店的差旅人士提供免費宵夜；客人入住時給客人遞上一杯熱茶，離店的時候給客人送上一杯暖心水；還有全員授權給客人創造驚喜…… 這些微不足道的小事，讓許多客人只住一次就愛上亞朵。
亞朵的夥伴也讓我想起了「金鑰匙」的一句話——「雖然不是無所不能，但是一定竭盡所能」,給客人滿意加驚喜。
通過這次採訪，我們可以看到高仕勵先生對酒店業的熱情和執著追求。他的故事告訴我們，只要不斷努力和積累經驗，我們就有可能實現自己的職業目標。同時，他的經驗也提醒我們，在選擇合作夥伴時，應該尋找與自己理念相符、實力雄厚的品牌。
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