初秋的到来标志着南瓜大丰收的季节。在中国河南省新野县沙堰镇的丁庄村，一场南瓜盛宴正在酝酿。仁民蔬菜种植专业合作社的仓库内，丰收的南瓜堆积如山，形态各异，饱满而诱人。合作社的负责人忙碌地组织工人进行分拣、包装、装车，同时不停地接听客户的**，他们的热情和活力溢于言表。
丁庄村的南瓜种植已经进入了第三个年头，目前主要种植大金香南瓜、小金香南瓜、蜜本南瓜等多个品种，总耕地面积达到760余亩，每年创收接近300万元。
丁庄村采用了小麦和南瓜套种的方式，充分利用土地资源，实现了高效种植。南瓜种植有其独特的优势，包括低成本、高回报、低风险。仅需五六百元的成本就能在一亩地上获得三四千元的收益。合作社的负责人自豪地表示：“在2023年，我们不仅销售了合作社自家种植的南瓜，还帮助村里的大户和**销售，总计销售了超过5万多斤的南瓜。通过合作社的统一销售平台，为丁庄南瓜树立了良好的声誉。”
借助于仁民蔬菜种植专业合作社的销售渠道，采用订单农业和产销一体的模式，带动了村民的稳定增收。越来越多的村民加入了合作社，开始积极参与南瓜的种植。合作社提供统一的培训和管理，确保南瓜的质量不断提升，丁庄的南瓜品牌也逐渐崭露头角。
丁庄村支部书记丁金彦表示：“今年是巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的第三年。乡村振兴的关键在于产业的繁荣。南瓜作为丁庄村的支柱产业之一，丁庄村的村两委以南瓜产业为突破口，积极探索产业的发展之路，鼓励引导村民参与南瓜的种植，协助合作社建立销售渠道。下一步，合作社计划兴建冷库，进一步提高村民种植南瓜的经济效益，也为村集体经济的发展贡献力量，全力支持乡村振兴。”
沙堰镇将以“五星”支部创建为契机，积极发展“一村一品”特色产业，不断优化和调整产业结构，大力发展特色产业，为乡村振兴注入更多活力，帮助农村居民增加收入，引领他们致富之路。南瓜产业的蓬勃发展成为了丁庄村乡村振兴的生动缩影，也彰显了农村产业兴旺的活力。
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