海底捞请给自己员工一些边界感,我也不想看“科目三”

2023-11-30 13:45:02 字數 907 閱讀 3725

海底捞出新活了,“科目三”成了海底捞热门名片之一。

看了很多**,在海底捞吃火锅时只要和服务员说想看“科目三”,服务员就会心领神会,来一段魔性舞蹈。

小**就看到了不少长腿帅哥扭胯,擦玻璃的舞蹈动作**疯传,现场食客确实吃的也很开心。男性服务员跳得更自信、到位,他们的舞蹈**被传得最多,女性服务员动作不那么协调,跳舞放不开。

海底捞服务员也需要边界感

海底捞用舞蹈提升客人用餐满意度的心思是好的,不知道有没有考虑到服务员个人的边界感。在工作中,每个服务员成了无差别的npc,在正常的餐饮服务中,还要求服务员额外舞蹈博得食客一笑。如果海底捞跳舞是可以给服务员涨工资的,那些喜欢跳舞的服务员对“科目三”不排斥甚至很开心跳得最好,店铺和服务员都能挣钱。但是那些社恐的服务员不喜欢也不想跳怎么办,也只能硬着头皮跳。给服务员徒增更多的焦虑和工作压力。

女性服务员更需要警惕被动“擦边”

还看到有海底捞员工跳舞时和食客互动,俩人十指相扣,还好俩人都是男生。如果跳舞的是女生,食客是个男生,这样的肢体接触互动是不是会让女服务员产生不适。就因为客人来消费了,是“上帝”,服务员就可以被要求说跳就跳,放下手里常规服务工作来满足大家。在这样的氛围呢,很容易发生隐蔽“性骚扰”。海底捞服务至上的标签,需要改色么。

#晒出家乡冬日美食#食客其实需要安静的就餐环境有人喜欢这种热闹,轻松的氛围,也就有人只想安静地吃顿火锅,其他桌时不时响起的舞蹈“噪音”也会给人人带来烦恼。怕吵的人可以不去消费,可是餐饮的根本不就是让客人吃得开心,也应该照顾到其他食客对饮食环境的要求吧。

另外,年底了,公司年会也即将开始,打工人要出节目,**这波“科目三”谁会上,打工人,一起来瑟瑟发抖吧。

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