土豆的6种做法,做法简单,味道都不错

2023-11-17 20:00:16 字數 1161 閱讀 4049

土豆是一种营养丰富、**实惠的蔬菜,它含有大量的淀粉和多种维生素,对于保持身体健康有很大的帮助。下面介绍土豆的六种做法,简单易学,味道也不错。

第一种做法:酸辣土豆丝。

将土豆切成细丝,用水浸泡后捞出沥干水分。热锅凉油,加入花椒和干辣椒炒香,加入土豆丝翻炒均匀,加入醋、盐、味精、葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。

第二种做法:土豆烧鸡。

将土豆去皮切成块,鸡肉切成小块,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色,加入土豆块翻炒均匀,加入适量的水烧开,加入盐、酱油、料酒等调料,烧至汤汁浓稠即可。

第三种做法:土豆泥。

将土豆去皮后蒸熟,用勺子压成泥状,加入适量的牛奶和黄油搅拌均匀,最后加入盐和黑胡椒粉调味即可。

第四种做法:香煎土豆饼。

将土豆去皮后切成薄片,加入鸡蛋、面粉、盐、味精等调料搅拌均匀,平底锅中加入适量的油,将土豆饼放入锅中煎至两面金黄即可。

第五种做法:烤土豆。

将土豆去皮后切成小块,加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉等调料搅拌均匀,放入烤盘中烤至表面金黄即可。

第六种做法:土豆沙拉。

将土豆去皮后煮熟,切成小块后加入火腿、鸡蛋、青豆等配料,加入适量的沙拉酱和盐搅拌均匀即可。

以上是六种简单易学的土豆做法,每种做法都有其独特的口感和特点,大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。

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