良露初冬十月半，牵砻团子斋三官。
天地水府风调顺，消灾降福国民安。
今天农历十月十五，下元节。一个古老得连日历都懒得标注，渐渐被遗忘在岁月长河的节日。
相比之下，下元节的两个兄弟倒是知名多了：正月十五上元节，吃元宵赏花灯，春节狂欢日；七月十五中元节，烧纸钱放河灯，鬼节祭祀日。热闹的热闹，阴森的阴森，各有各的「节味儿」。
如今，也还有少数地区有下元节的习俗，大都也把它当鬼节过，因为跟十月初一寒衣节没差几天，如果忘了烧寒衣，这天补烧也来得及。
不过，下元节真正的意义并不在此，这天不止是鬼节，还是一年里的最佳转运时机。今天的文章我们就来聊聊下元节的真面目，以及如何在年末寒冬，转**己的健康运。
下元节到底是在给谁过节？
虽然现在我们把下元节当鬼节过，但在宋朝，下元节可是喜庆的大日子。《宋史》记载，下元节要「休假三日」「张灯三夜」，皇帝会「赐从官宴饮」，热热闹闹的仿若过年。
为什么下元节那么热闹呢？其实不止下元节，还有上元节、中元节，最初都与道家有关，源于三官大帝的传说，而这三元节，正是下面三位神仙的生日。
正月十五：上元节，赐福天官生日，广赐福利。
七月十五：中元节，赦罪地官生日，赦免亡魂之罪。
十月十五：下元节，解厄水官生日，为有过失的人解除厄运。
三官大帝，是玉帝派驻人间的代表，每年都要考察人间善恶。正月。
十。五、七月。
十。五、十月十五既是他们的生日，又是他们巡游人间的日子，但各自的职责不太一样。
其中，下元节是水官负责巡查人间善恶，倾听人间疾苦的日子，把人们伤心的、难过的、困苦的、悲哀的事，依次分类，录奏天廷，为人们解除厄运。
神仙过生日，满满仪式感是必须的。皇宫里一片喜庆热闹，道观则严肃多了，设坛供斋蘸神，以鲜花素果，虔诚祈愿，借助其神力为世人求福免灾，也有荐亡超度的仪式。
这些仪式流传到民间后，渐渐有了祭祀先人、祈福转运的意味，下元节也就成了一年里最后一个「鬼节」，而且是牌面最大的鬼节。
中元节是祭家中祖辈，清明节是祭家族祖辈，下元节则是祭华夏先祖。
最轻松、美食最多的「鬼节」
加上下元节，一年到头有五个鬼节了，内涵各不相同，各个鬼节都与时令相应。
初春上巳节，万物苏醒，为亡人招魂；
晚春清明节，天清地明，扫墓修缮让先人有好住处；
初秋中元节，阴气始成，阴阳融通，亡人可回家过节；
换季寒衣节，天气转冷，为去世的亲人送去御寒的衣服，无论在**，都要吃饱穿暖。
初冬下元节，农忙已经收尾了，大家也闲散下来，有迎冬的，有祈福的，有祭祀的，还有庆丰收的，人们心情都放松下来了，这个节日的氛围也就轻松闲适了许多，少了些鬼节本有的阴森肃穆。
各家各户不仅会给自家先人烧香烛、焚金银角，还会准备丰盛的菜肴享祭祖先，有些地方甚至整个村子乡镇或者同姓的人，一起组织祭祖。
看看场面你就知道了，大概是这样的：
深圳坪山「大万祭祖」，*网易新闻。
这是种什么感觉呢？就是让亡故的亲人不要担心。你看，吃好穿暖绝对不是问题，你们在下面也不会饿着冷着，一起开心开心吧，而且今天还是水官生日呢！
南方客家农村这时候会吃糍粑。民谚说：「十月朝，糍粑粄子碌碌烧。」客家人会用上等的糯谷，加工成白净细腻的糯米粉，再辅之以炒豆香末、芝麻香末、红糖、白糖等佐料，看着就馋人。圆圆的显得既规整又吉祥，用来祭祖也是满满的仪式感。
北方地区过下元节，过去家家户户都是要做「豆泥骨朵」的。豆泥就是红小豆做的豆沙馅儿，其实就是我们现在一年四季都能吃到的豆沙包。但放在几百年前的明代，这可是孟冬十月才有的节令食品呢。
南北方的朋友们，今天都可以吃点糍粑或者豆沙包来应应节了。
每个鬼节，对亡故的人，都深藏着惦念和缅怀，而对在世的人，则是一种祝福和期盼。下元节最宝贵的一点，便是对生命历程中持久的困境与苦厄的消除、化解。世间善恶，道在人心。
那么如何在下元节消除苦厄，转**己的运势呢？
助人解厄
每逢下元节，水官下凡巡查人间善恶，为人们解除灾难。许多道观都会做道场，为民众解厄除困，朋友们可前往道观观祭，拜祭下元水官和祖先。
如果当地有禹庙，下元节也都会有祭祀活动，大禹既是水官，也是中华民族共同的先祖，有机会的话也可以去拜祭拜祭。
助人为乐为人解厄的水官大帝，是世人的榜样。在下元节当天，我们可以效仿他。为处于困厄颠沛之境的朋友伸出援手，或参加一些公益慈善活动。这样做，也可为自己积累很大的福报。
另外，如果身边有朋友身体抱恙，或者生活困窘，今天也很适合去看望一下送去祝福，这也是响应下元节「解厄」的号召。
转运这件事，没必要想得太玄乎，说白了其实就是两点：安心、转念。不论是去祭拜还是去助人，核心都是这个道理。
养阳辟邪
都知道下元阴气重，易伤身受惊，但若我们自身阳气充足，也就无惧这些阴邪。
到了冬天，天气越来越冷，阴寒之气越来越重，稍不留神就会受寒着风，头疼脑热的，这也和我们体内阳气不足有关，在炎热太阳足的时候我们可以晒晒太阳，但一入冬，西北风呼呼吹，南方下雨北方下雪，想依靠太阳补阳气不太现实。
但是想要气色好、运势好，阳气不能少。分享一个走着都能补阳御寒的方法，能帮我们把脾胃的寒湿化掉，暖热脾胃，补一补脾胃中的阳气，就是每天早上3片醋泡姜。
关于姜古人说它「辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎调和，无不宜之。」古人对姜的迷恋，到了可以「生啖」的地步，可见吃姜的频繁。
光有姜，太过于辣了，身体可能受不了，加一点甘味。辛+酸是完 美的cp。
姜中含有姜辣素，有健胃作用，能促进胆汁分泌，有助消化。”既健脾，又养阳气，生姜是升阳的，醋又是收敛的，单吃姜的话容易上火，二者搭配在一起就能很好的升阳气，又能疏发肝气，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
这个醋泡生姜特别适合下面几类人：
脾胃虚寒。消化不好。
手脚冰凉。特别容易感冒。
寒性咳嗽。受凉胃痛。
没有胃口。
但要记得，做醋泡姜要选嫩姜，这样口感好，渣也少，最适合做醋泡姜的就是铜陵的白姜，这种白姜生吃也不难吃，口感清脆，辣味小，更容易被人接受，**就有这款醋泡姜，懒得动手做的朋友，可以试试。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。
无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。
推荐每天早上和早饭一起吃，早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，一大早就胃口大开的感觉太爽了，嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香，一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。
食养气色
曾国藩写了一本相术奇书《冰鉴》，里面有个说法，「面部如命，气色如运」，意思是看面相可以判断一生的命运，而从气色则可以看出近期的气运。
面相基本是天生的，很难改变。但气色确是后天我们能有效改善的，《黄帝内经》讲：「有诸内必形诸外」，气色其实就是你内在脏腑气血的直接体现。养好气色，就是养好你的运势。
想要气色好，饮食首先改掉坏毛病，少吃生冷油炸、肥甘厚腻，五谷为养，搭配合理。尤其提醒：盲目节食要不得！
下元节过后，冬意就越来越浓了。饮食养气血最通用的法子，以下这种滋养气血，改善气色的食物，平时在饮食中可以常吃。
桂圆：清代名医王孟英称其为“果中神品，老弱宦之”，并在《随息居饮食谱》中记载：龙眼调养气血的效果甚佳，补气血，益心脾，安神益智，将其熬制成膏，能补益气血。
在《冯氏锦囊秘录》中记载了桂圆的一种吃法，取干桂圆一枚，在嘴里去核取肉，然后细细嚼成膏，和口中津液一起咽下。像这样一共吃九枚。用口中津液送服，是“取坎填离”之法，思虑过度，或过度劳累，气血两虚时，用这个方法吃，既滋养了肾水，又济了心血。
只有气血足了、阳气足了，咱们的气色自然就提升上来了。
斋戒焚香
古时的下元节，人们参加祭祀前都要沐浴焚香，不饮酒，不吃荤，洁身清心，以示诚敬。
因为下元节在农历十月，对应的是纯阴的坤卦，又逢十五满月，从中医角度看，这天人体的气血波动会比较大，所以少吃点肉肉改吃素吧，正好能清理一下身心。
初冬焚香清净身心，以藏香为佳。与檀香、沉香相比，藏香的阳气更足，可辟邪、驱寒、理气。
最后，注意几个禁忌：
结婚这种大喜事，选今天不怎么好。
古代朝廷里，今天是禁屠和延缓死刑的。毕竟神仙生日，尽量不要杀生，以养天和，杀鸡宰羊的改天吧。
下元节也是修斋之日，所以涉及到祭祀之外的神神鬼鬼的事都避开吧。恐怖**恐怖电影鬼屋啥的今天都别碰。
简单来讲，你不想被水官大帝看到记在小本本上拿到天庭禀告玉皇大帝的事情，都要管住自己，诸恶莫作，众善奉行。
下元节是一个「清除苦厄」的祈福日，也是一个「敬拜祖先」的祭祀日。古人立这个节日，并不是水官想要什么祭品供奉，也不是先人缺少什么元宝衣食，而是希望通过祭祀和祈福，传承一种精神，学会感恩和敬畏。
感恩才会懂得爱与被爱，敬畏才能有原则有底气，这样做人就有了根，就会眼中有光，心中有火，何愁好运不至？
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