2023年的苹果收获季节，数据统计显示，有超过1100万吨的苹果进入冷库待售。然而，经过3个多月的时间，目前冷库中的苹果存货依然高达900多万吨。与2023年至2023年的数据相比，苹果冷库库存量创下了历年最高纪录。过去，春节前是苹果大规模出库销售的**时段。然而，今年苹果面临了重重困境，真可谓是“屋漏偏逢连夜雨”，一波接一波的困难接踵而至。为何今年的冷库苹果这么难以销售呢？
在苹果采收之前，一些人曾**今年苹果产量会减少，导致苹果前期的收购**被“炒作”得过于高，冷库囤货商纷纷以**收购苹果。然而，实际上，今年全国范围内的苹果产量相对往年并无太大波动，只是在一些地区有所减产。这导致后期苹果的收购**急速下降。然而，此时已经有大量**苹果积压在冷库中。如果今年的水果市场状况与往年相同，那么冷库中的苹果销售就不会变得如此艰难。然而，令人遗憾的是，今年整个水果市场都不景气，车厘子**跌至“底线”，柑橘**也不断下降，其他水果也纷纷降价。在这个“**战”愈演愈烈的水果市场中，冷库中的苹果显然不占优势。
在南方省份，苹果的零售**在整个1月份的时间里仅下降了0.2元。相对于其本身每斤6-8元的零售**，这样微弱的降价幅度无法刺激消费者的购买欲望。零售端的苹果不降价，消费者在这个时候自然不愿意购买。市场上有众多其他水果可供选择，为什么要选择**较高的苹果呢？超市里的苹果难以销售，冷库中的苹果自然也难以脱销。超市通常不会降价处理苹果，因为苹果具有良好的贮藏性能，而且超市库存量有限，只要坚持下去，苹果就能卖出去，不会面临太大的销售压力。超市希望冷库方的**商能降低**，但许多冷库购进的苹果**较高，三个多月的存储时间让他们不愿意亏本降价销售。在这个时候，大家都选择“观望”。
那么，他们在观望什么呢？首先，他们在等待苹果进口国的生活逐渐恢复正常，对苹果的消费需求上升，苹果得以大量出口，至少恢复到往年的出口水平。这样一来，冷库中的苹果**会稳定，销售问题也会得到轻松解决。然而，这在春节前后几乎是不太可能的。只能在未来的1-2个月内期待运气，或许会有一些转机。其次，他们在等待国内水果在年后出现短缺。年前，国内水果市场充斥着车厘子、草莓、柑橘等大量进口水果，反季节水果以及南方水果冲击市场。年后一段时间，水果种类会相对减少。这个时候，消费者对苹果的需求可能会略微**，因为没有其他水果可供选择，即便苹果**稍高，也只能选择苹果。然而，不论是第一个还是第二个因素，都不是支撑苹果**的强有力因素。这两者都存在较大的不确定性，可能并不会如冷库中的苹果商人所愿。不过，也有一些对苹果**有利的因素，比如国内超市购物生活正逐渐恢复正常，这将提升一些消费者对苹果的需求。然而，如果冷库中的存货过多，这点需求**也只是杯水车薪而已。
最终的结局如何呢？目前苹果**仍能保持相对稳定，主要因为苹果的贮藏时间尚未达到极限，再存三四个月是绰绰有余的。即便不得已，硬着头皮再坚持六个月也是可以的。这就是苹果**没有崩盘的根本原因。然而，最终苹果还是得卖。如果市场需求一直低迷，那么只能真的降低**，进行“清仓大甩卖”了。从春节前的情况来看，今年依靠冷库中的苹果赚钱已经相当困难，现在的问题是如何不亏钱，或者说能不能减少损失，能否坚持到一个较好的**时再出货，亏少一点就是一点，如果能不亏就更好了。
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