导语：天气渐渐转凉，对于忙碌的家庭来说，早上做饭确实是一项头疼的事情。为了解决这个问题，我研究了很久，发现香芋是一个非常方便又营养的选择。不仅可以一次蒸好存冰箱，随吃随取，还能给全家人提供丰富的营养。本文将与大家分享一道美味又简单的香芋团子的制作方法，让你在寒冷的冬天能够享受美味又温暖的早餐。
香芋是冬季常见的食材之一，它口感香甜软糯，深受全家人的喜爱。香芋作为碱性食物，含有丰富的蛋白质、钙、钾、铁和维生素c等营养元素，能够促进消化、增强免疫力。此外，香芋还具有较强的饱腹感，可以帮助控制食欲，这对于冬天不喜欢运动的人来说尤为重要。因此，冬天不妨减少猪肉的摄入量，多吃一些香芋，既能满足口腹之欲，又能保持身体的健康。
1.准备食材：需要准备香芋、熟花生、胡椒粉、盐、黑芝麻和木薯粉。
2.处理香芋：选择干净的香芋，将外皮削掉，切成香芋条。将切好的香芋洗净，去除表面淀粉，并用盐腌制片刻。
3.添加花生和调料：将适量的熟花生米放入腌制好的香芋内，撒上适量的木薯粉和胡椒粉，使团子口感更好。
4.搅拌成团：加入适量的冷水，迅速搅拌香芋和花生，直到形成粘稠的面团。将面团揉成小饼胚状，并在上面撒上黑芝麻。
5.蒸制：在蒸锅中放入适量的冷水，铺上屉布，将香芋团子摆放在上面。用湿润的黑芝麻覆盖在团子上，然后盖上盖子，用大火蒸20分钟。
6.完成：关火后取出团子，放在盘子中。蒸熟后的团子香气扑鼻，q弹爽滑，黑芝麻和花生的香味令人垂涎欲滴。
一次蒸制的香芋团子可以多做一些，晾凉后放在冰箱冷藏保存。当需要食用时，取出团子，加热一下或者用平底锅煎一下就可以食用了。这样，早晨只需要简单加热，就能享受美味又方便的早餐。如果你喜欢多样化的口味，还可以尝试在香芋团子中添加其他喜欢的坚果或菌菇类食材，制作成不同口味的小零食。香芋团子的制作简单，美味可口，在家中就能轻松制作，大家不妨试试看。
#养生大本营#
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