导语：“冬喝汤，赛良方”建议入冬多喝几道汤，增强免疫力，身体好。
小雪过后，天气越来越冷了，这时候若是喝上一碗热腾腾的汤，整个人都暖起来了，再适合不过了，“冬喝汤，赛良方”建议入冬多喝4道汤，营养美味，增强免疫力，身体好！
推荐食谱一：红枣板栗鸡汤
准备食材：土鸡半只、板栗、红枣、枸杞、姜、葱
具体做法：
1. 板栗清洗干净，用刀划十字，放入开水中浸泡10分钟，这样剥壳比较容易，剥去壳放入碗中备用。
2. 土鸡清洗干净，然后砍小块，锅中中烧水，把鸡肉放入水中焯水捞出，用温水再清洗干净，沥干水分。
3. 锅中倒入适量的食用油，油热放入葱、姜爆香，再放入焯过水的鸡肉翻炒，炒干水分，盛出倒入砂锅中，加入适量的开始小火炖煮一个小时。
4. 时间到，加入板栗、红枣、枸杞小火继续炖煮20分钟，准备出锅加入适量的盐调味即可开吃。
推荐食谱二：马蹄炖羊肉汤
这道马蹄炖羊肉汤非常鲜美，汤水鲜甜香浓，羊肉软烂入味，非常滋补，简简单单一锅回味无穷，简单又快手。
准备食材：羊排、甘蔗、马蹄、当归、白芷、枸杞、香菜、小米辣、腐乳
具体做法：
1. 羊排清洗干净，锅中烧水，冷水下锅，加入姜片、葱结、料酒焯水捞出，用温水清洗干净，沥干水分。
2. 热锅倒入适量的食用油，放入姜片翻炒爆香，倒入羊排翻炒片刻，炒干水分，倒入适量开水，大火煮5分钟。
3. 干净的砂锅加入甘蔗、马蹄、当归一片、白芷一片，再倒入羊排汤大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮45分钟。
4. 时间到，准备出锅撒入枸杞、香菜，加少许盐调味即可。
5. 还可以按照个人喜好，沾上蘸料吃，更加美味。
调蘸料：碗中加入蒜蓉、姜蓉、香菜、小米辣，淋上热油激发出香味，再加入腐乳1块、砂糖少许、生抽2匙，搅拌均匀即可。
推荐食谱三：鲫鱼豆腐汤
这道鲫鱼豆腐汤不需要复杂的调料，简单的盐、葱花就能让汤鲜美无比，做法简单，汤汁鲜美，蛋白质满满。
准备食材：鲫鱼、豆腐、鸡蛋、葱、香菜
具体做法：
1.鲫鱼处理好清洗干净，用刀在鱼身划几刀，放入姜片、葱段、料酒腌制10分钟。
2.起锅倒入适量食用油，热油打入一个鸡蛋煎，煎至两面金黄盛出备用。
3. 锅中加入少许油，撒入少许盐，再放入腌制好的鲫鱼煎，煎的过程中不要翻动，煎至一面焦黄，再煎另一面，煎至两面焦黄。
4. 倒入开水没过鲫鱼，让汤奶白的秘诀就是把鱼煎一下再加开水。
5. 再放入豆腐和煎蛋，盖上锅盖炖煮10分钟左右，出锅前加入适量的盐调味，最后撒入葱花、香菜即可出锅开吃。
推荐食谱四：清炖百合鸽子汤
这道清炖鸽子汤做法超级简单，而且清炖加百合温补不上火，味道真的超级浓郁，好喝又营养。
准备食材：鸽子、百合、红枣、枸杞
具体做法：
1. 鸽子清理后清洗干净，然后砍成小块，再用盐水抓洗干净。
2. 把鸽子放入炖盅里，加入百合、红枣、再倒入适量水炖煮1.5个小时。
3. 出锅前10分钟放枸杞，放入适量的盐调味即可出锅开吃。
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