1、食材：芹菜、香乾、大蒜、小公尺辣。
2、香乾洗淨切條、大蒜和小公尺辣洗淨切圈待用。
3、芹菜洗淨切段待用，老的部分去掉，以免影響口感。
4、熱鍋涼油，下入蒜末小公尺辣炒香，下入芹菜段翻炒均勻。
5、加入香乾一起翻炒，下入少許鹽、生抽、蠔油提鮮，炒勻即可。
拌花生公尺芹菜的做法
親愛的美食探索家們，今天我們將要揭開一道令人垂涎欲滴的美食秘密 拌花生公尺芹菜！這道令人回味無窮的佳餚不僅充滿了美味，還蘊含了食材的精湛組合技巧。不用擔心，讓我們一起踏上這場花生與芹菜的美食奇幻之旅！步驟1 收集食材。在我們的魔法美食之旅中，首先要準備好食材。您需要新鮮的芹菜 美味的花生公尺，以及一...
白菜炒牛肉的做法
白菜炒牛肉是一道營養豐富 口感獨特的家常菜，製作方法如下 所需材料 牛肉 150 克。白菜 250 克。大蒜 3 瓣。生薑 1 塊。青蒜苗 1 根。料酒 適量。生抽 適量。食鹽 適量。雞精 適量。植物油 適量。步驟 將牛肉洗淨，切成薄片，加入料酒 生抽和食鹽醃製約 15 分鐘。將白菜洗淨，切成小段，...
孜然炒肉的家常做法
孜然炒肉是一道具有濃郁香氣的家常菜，主要原料是豬肉和孜然，口感鮮美，營養豐富。下面為大家介紹一下孜然炒肉的家常做法。一 準備材料。1.豬肉 300克，選擇瘦肉或者五花肉均可，根據個人口味喜好選擇肥瘦比例。2.孜然 適量，約10克。3.大蔥 1根，切段。4.姜 1小塊，切片。5.大蒜 3瓣，切末。6....