甲鱼鸡汤。
食材】鸡，甲鱼，生姜，红枣，枸杞，西洋参。
步骤】1.准备一个大砂锅加半锅清水，把生姜，红枣，西洋参放进去大火煮开备用。
2.鸡肉改刀冷水下锅加料酒焯水，焯水焯好后捞出放砂锅里！盖盖小火炖一个小时（砂锅里的水要先煮开哦，鸡肉焯水后如果杂质太多可以用温水清洗一下，不要用冷水）
3.甲鱼冷水下锅加料酒焯水，焯好捞出温水清洗干净备用。
4.鸡肉炖好后把处理好的甲鱼放进去大火煮开再转小火炖30分钟。
5.炖好以后加盐调味，最后把枸杞放进去煮两分钟即可。
鲍鱼炖鸡汤
食材】鸡肉，鲍鱼，鲍鱼壳，干贝，羊肚菌。
步骤】1.干贝提前泡发！羊肚菌用温水泡发然后清洗干净备用！然后鲍鱼壳和鲍鱼刷洗干净，鲍鱼改刀备用。
2.鸡肉冷水下锅焯水，水开撇去浮末捞出。
3.焯好水的鸡肉放砂锅里，然后把干贝，鲍鱼壳，羊肚菌也一起放进去，加一砂锅清水大火煮开盖盖转小火炖一个小时。
4.炖好再把鲍鱼肉放进去继续炖二十分钟。
5.然后加盐调味，再撒点枸杞炖两三分钟即可。
玉米萝卜牛排汤
食材】牛排骨，玉米，白萝卜，胡萝卜。
步骤】1.牛排骨冷水下锅加葱姜料酒焯水，水开撇去浮末再煮三分钟（焯水焯透一点哦）
2.另外准备一个砂锅，放大半砂锅清水大火煮开，水开后把焯好水的排骨夹进去，盖盖小火炖一个半小时。
3.炖好再把玉米白萝卜胡萝卜这些都放进去再多四十分钟。
4.最后加盐调味，放点胡椒粉即可。
一吃健脾，二吃除燥，三吃润肺，十一月要抓紧吃，不懂吃可惜了
食以养生，医以治病。本草纲目 在古代智者的教诲中，食物被视为养生的良药。如今，尽管我们生活忙碌，但对于健康的追求依然是一项重要任务。十一月，正值寒冷的季节，更需要注重食补，以抵御外界寒冷刺骨的气候。以下将介绍八道富有养生价值的菜品，每一道都有助于健脾 除燥 润肺，让您在这个季节里享受美味的同时保持身...
秋天这菜使劲吃，一排湿，二健脾，三增免疫，秋冬滋润少生病
秋天来临，寒意逼人，身体容易出现问题。为了保持身体健康，我们应该多吃一种营养价值极高的食材 芡实。芡实不仅有祛湿 健脾的功效，还可以增强免疫力，使秋冬季节远离疾病的困扰。本文将介绍三道以芡实为主要食材的美味菜谱，让我们一起来尽情享受秋日的滋润吧！板栗是秋季的常见食材之一，它具有丰富的营养价值。制作板...
入冬必吃“四大名补”，补肾润肺 健脾胃，比吃什么都补！
俗话说 立冬进补，开春打虎 快到立冬，大家是不是都摩拳擦掌准备 大补 一波？先别着急！此时盲目进补，反而容易上火 虚不受补！其实，中医讲究初冬进补先 引补 也就是 健脾胃 天气逐渐寒冷，既给肠胃一个适应的过程，也为冬天进补打好基础。说到健脾胃，就不得不提秋冬 四大名补 莲子 板栗 花生和山药。小c就...