不久之前，社会上掀起了一场热议，**了一项名为“特种兵式旅游”的新兴体验。这种极限的三天内爬多座山的活动引起了广泛关注。而近来，一种被称为“万元自助餐年卡”的新兴消费方式再次在业界引起轰动。一位名为小某的作者检索了大量相关资料，涵盖了1万多篇笔记，而在某博客上，关于这个话题的关注人数更是超过了2.8万。
年轻人对酒店的热衷早已不再是秘密。除了对自助餐的喜爱外，年轻人还喜欢去冷门县城的五星级酒店躺平，或在“老干部酒店”里沦陷，甚至选择长租酒店，这样的信息不胜枚举。对于酒店来说，推出限量年卡和定制消费的背后究竟是什么深层次的原因呢？
年轻人之所以钟爱酒店自助餐，其中一个原因是平均一顿的**比外卖还要便宜。在小某的书籍中，有一位名叫青岛吴女士的帖子引起了人们的关注。她每天在五星级酒店吃三顿饭的体验是怎样的呢？晒出的食物包括三文鱼、帝王蟹、乳猪、牛排、龙虾等。与家常便饭不同，吴女士晒出的一日三餐格外丰盛。评论区的网友纷纷表示“希望也能拥有这样的年卡”。据了解，吴女士花费了12888元购买了这张自助餐年卡，可以在酒店用餐，公司到酒店只需三分钟。这不仅解决了她每天为吃饭而发愁的问题，而且在酒店用餐的便利性下，每顿饭的平均**在18元左右，比外卖还便宜，而且品类更为丰富，食材也更有保障。
兰州的小王在11月也购买了当地五星级酒店的自助晚餐年卡，售价15888元。小王表示，每天去吃的话，单次**为46元。“如果没有年卡，酒店自助晚餐的单次最低**也要200多元。”小王说，以前没买自助餐年卡时，晚餐通常是点外卖，花费在30-50元之间，而在酒店用自助餐，不仅可以省去晚餐的开销，还可以节省水果、甜品等额外开销，综合下来花费更少。“为什么年轻人愿意一次性花费近千甚至近万元购买酒店自助餐年卡呢？除了菜品丰富、性价比高外，酒店自助餐也成为了在外卖质量不稳定，而自己做又耗时的情况下最佳的饮食选择。”
像吴女士、小王这样的消费者并非个例，成都的崔先生也迎来了每日享用自助餐的生活。他在附近的五星级酒店花费9999元购买了一张自助餐年卡，除了特定日期如除夕、圣诞等，一年340天以上的晚餐时间都可以使用。“我工作通常很繁忙，经常没有时间外出寻找食物。购买了这张年卡后，不仅可以随时去酒店品尝美食，还能尝试到各种不同的美味佳肴。”
五星级酒店自助餐年卡的热卖是市场环境中的一种“双向选择”。一方面，通过推出年卡服务，酒店既宣传了自身，又保证了餐厅有一定的客流；另一方面，这种“平民化”的**为年轻人提供了新的选择，用有限的资金提升生活品质，何乐而不为呢？
年轻人对酒店的喜爱不仅体现在饮食方面，居住方面同样如此。在小某的书籍中，“长住酒店”一课涵盖了8400多篇笔记，而在某博客上，“长住酒店”这一话题的阅读量已达到416万。在社交平台分享长住酒店的心得和攻略不仅是一种时尚的“挑剔”，也是一种尊贵的“推荐”。
选择长住酒店的消费者，首先看中的是其便利性。例如，李女士在上海实习时，在比较了长租公寓、中介找房等多种方式后，最终决定在公司附近选择长住酒店。她所选的酒店距离公司步行仅需10分钟。同样，有长住酒店经验的晗晗也表示，她之前长住的酒店和工作的公司位于同一栋楼，住的酒店在8楼，公司在23楼，交通工具就是电梯。
酒店除了提供通勤便利性外，还提供完善的配套服务，如定期卫生打扫、高效的售后服务、餐厅、咖啡厅、健身房、高速无线网络等。地产行业分析师昭阳指出，不同酒店的规定和服务标准各异，涵盖了走廊宽度、电梯配置等方面，这些标准在酒店建造初期就已确立。“酒店在硬件和服务上明显优于市面上的长租公寓，它们的sop基本上都是参考酒店的。”
同时，安全性和**实惠也是年轻人选择长住酒店的主要原因。酒店通常配备安保人员，提供相对安全的居住环境，特别是对女性住户更具吸引力。此外，酒店长租**通常较日租更为优惠。在**方面，酒店长租服务存在商讨空间，至少可以享受到门市价的9折，甚至有可能达到5-7折。
天然的硬件优势、服务质量和地理位置，加上**可灵活调整，无**费用，使得酒店在长租服务领域具备独特的竞争优势。考虑到年轻人对租住体验的不断提升需求，目前市场上可供选择的产品相对较为有限。此外，金领人群和老年人群体对长住酒店也提出不同的需求，因此出现了一批服务式公寓和康养酒店产品。
除了满足基本的饮食和住宿需求外，酒店提供的咖啡品鉴、主题showtime、泳池派对等服务也成为年轻人青睐的关键。天津的小花表示，酒店既是朋友聚会的理想场所，也是一个人独享的小天地；同时，它既适合与客户一对一洽谈合作，也能在会议室共同**行业未来趋势。
一天的工作结束后，在吧台小酌一杯，或者约上几个好友在露台上喝啤酒。”这是北京向日葵的美好憧憬。目前，在北京柏悦酒店的亮酒吧，每晚都有现场爵士乐队表演，让人在65楼感受动听的**，沉浸在繁华的都市夜景中；而北京w酒店的x25特色鸡尾酒“天空之城”则以“西方碰撞东方”为主题，巧妙融合了荔枝甜酒的甜香味，混合了伏特加、柠檬汁、百香果糖浆和蓝橙酒，仿佛开启了一场魔幻之旅。
在漫漫的旅途和征程中，暂时抛开烦恼，享受那难得的宁静。明董是一个喜欢品茶的人，他钟爱亚朵酒店的大堂，那里整面墙壁被书籍所覆盖。他沉浸在书香的世界里，陶醉于书中带来的美好体验。而蔡女士，一位毕业于中国美术学院的年长朋友，则喜欢在喆啡酒店的艺术化空间中感受艺术长廊、书吧、餐吧等元素组合所带来的魅力和瑕疵。
酒店与其他场所最大的不同在于，它们天然拥有奢华的底色，并成功地融入了本地文化和风情。“想要了解一座城市，选择入住一家酒店，其实是个不错的主意。”在这里畅谈与共享时光，也是一种独特的情调，蔡女士如此表示。
酒店提供的特色服务背后，究竟是**了怎样的“药方”呢？
消费者是伟大的品牌专家，能够从千百种商品中挑选出最出色的品牌。查理·芒格认为，在服务行业，只有全力以赴，为客户解决所有问题，才能超越竞争对手。“有时候，企业为了长远发展，需要舍弃眼前的利益，这是一种明智的做法。”
根据酒店之家公开的数据，截至2023年12月31日（不包括被征用的隔离酒店），全国15间以上房量的住宿设施总数达到312652家，客房总数为16308544间。根据迈点研究院发布的“2023年度中国酒店集团规模60强”报告显示，锦江酒店、华住集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美数智科技集团、轻住集团、洲际酒店集团、温德姆酒店集团、万豪国际集团等位列前十，最低门槛客房数量超过150000间。
显然，中国酒店行业竞争激烈，头部效应下的生存之道不断更新。这其中的规律或许能够为酒店提供一些建议——在服务行业，为顾客全力以赴、消除所有痛点，是取得成功的明智之道。
首先是产品的多元化推广。通过销售年卡和月卡，酒店能够提前收取不错的款项，增加流动资金；年轻人选择长期居住酒店，通过社交平台上的推荐或朋友的介绍，能够拓宽酒店的用户渠道。此外，引入书吧等附加产品不仅提升了酒店的效益，也让消费者重新认识到酒店不仅仅是食宿的地方，还有其他优势。
其次是服务的个性化细分。在客房方面，酒店可以根据不同消费场景进行布置，例如提供迪士尼主题房等；在饮食方面，推出当地特色美食并设置不同类型的餐饮区；在娱乐方面，根据不同的节日打造特色场景，提供专属的服务，提升客户体验。
另一个方向是跨界经营。随着新型住宿方式的兴起，酒店需要考虑多样化布局，比如酒店+公寓、酒店+办公等。以公寓为例，温德姆酒店推出长租酒店品牌——echo项目、万豪推出长住酒店品牌studiores、希尔顿集团推出长住品牌project h3等，都是为了争夺市场份额。对于单一酒店来说，与第三方合作，利用大堂、会议室等空间也是可能的方式，有望吸引更多目光。
最后是体验的重新塑造。酒店不仅要提供优质的产品和贴心的服务，更要提供情感价值，拉近与消费者的关系。例如，百达屋的会员体系通过积分奖励根据入住时间提供全新的体验，消费者只需在**为300元的住宿中住宿10晚，就能兑换价值3000元以上的体验。
综上所述，新型酒店消费力量已经崭露头角。对于酒店来说，这既是一项全新的挑战，也是摆脱困境的机遇。在不断变化的市场环境中，只有准确定位，加速创新，才能赢得更年轻一代的青睐。
年轻人为何纷纷涌向酒店？
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