冬瓜，是一种常见且营养丰富的蔬菜，**亲民，口感清爽，虽然它**便宜，但冬瓜的口感和营养价值却不容小觑，下面让我们一起来了解冬瓜有哪些好处吧！
冬瓜含有丰富的营养成分，如维生素c、维生素e、膳食纤维、矿物质等。它有助于清热解毒、利尿排湿、美容养颜等功效。此外，冬瓜的热量低，适合**和保持身材的人群食用。
下面就给大家分享冬瓜的两种做法，好吃又简单，一起来看看吧！
一、推荐食谱：冬瓜肉丸子
1.准备一块冬瓜，用挂都削去外皮，再去掉瓜瓤，然后放在案板上，改刀切成细丝，切好后放入碗中，加入一勺白糖，用手抓拌均匀，放一旁腌制20分钟。
2.小碗中加入葱段、姜丝、一小把花椒，再倒入一小碗清水，下手捏出葱姜汁。
3.一块瘦肉剁成肉末，然后放入碗中，加入一小勺食盐、一小勺鸡精、少量胡椒粉、一勺蚝油、一小勺生抽、一小勺白糖，下手抓拌均匀，然后淋入一点葱姜水，再次抓拌均匀。让肉末充分吸收葱姜水，然后打入一个鸡蛋清，再次抓拌均匀，放一旁腌制一下。
4.几个香菇洗净切成末、小葱切成葱花，冬瓜腌制好后，再用手挤干水分，放在案板上，用刀剁碎，全部切好后放入肉末中，再次抓拌均匀。
5.往肉末中加入一勺面粉、一勺淀粉，再次下手抓拌均匀，用手不停的捶打，让肉末更有弹性。
6.锅内倒入适量油，油热后，取一坨肉末放到手掌心中，用手搓成圆球，锅内油温烧至七成热，放入丸子，中小火慢炸，把丸子炸至金黄，捞出控油，把锅内油温升高，再次放入肉末，复炸40秒左右，捞出控油装入碗中，就可以食用了。
7.一道好吃又简单的冬瓜肉丸子就做好了，喜欢的点赞收藏试试吧！
二、推荐食谱：南瓜饼
1.准备一块冬瓜，用刮皮刀削去外皮，再去掉里面的瓜瓤，然后改刀切成薄片，切好后装入碗中，加入一勺食盐，用手抓拌均匀，放一旁腌制一下。
2.碗中加入两勺面粉、一勺五香味、少许食盐，再倒入适量的清水，用勺子搅拌均匀，搅拌至面糊状，打入两个鸡蛋，再加入一小勺葱花，用勺子搅拌均匀备用。
3.冬瓜腌制好后，再倒入适量的清水洗掉多余的盐分，洗净后控干水分，平底锅内刷上一层食用油，让冬瓜表面裹上一层玉米淀粉，再放入面糊中，使冬瓜表面均匀的裹上面糊，然后放入平底锅内，中小火慢煎。
4.把冬瓜煎至两面金黄，盛出装入装入盘中，就可以食用了，一道好吃又简单的冬瓜饼就做好了，喜欢的试试做吧！
喜欢我的文章，一定要点赞支持一下，记得**给更多的朋友知道，非常感谢。
大葱3毛一斤，白菜5毛钱一棵，生姜两极分化，物价降了吗？
今年的蔬菜和肉价为何这么低？近来大葱 白菜 辣椒等蔬菜都很便宜，比往年还要低。就拿大葱来说，产地价只有毛一斤，这个价钱还不足以覆盖种植成本。去年大葱 很高，一斤卖到了元，产地价也达到了. 元，而今年 持续 产地价不过毛。据了解，今年大葱栽种面积增加了 而且天气比较温暖，这促进了大葱的生长速度，导致市...
大葱3毛一斤，白菜5毛钱一棵，生姜两极分化，物价降了吗？
然而，与大葱和白菜不同的是，生姜的 却出现了两极分化。有市民反映，一些商家将生姜的 抬得非常高，让人难以接受。这种明显的 差异引发了市民们对物价是否真正下降的质疑。从农产品 波动的现象来看，似乎物价确实出现了一定程度的下降。大葱和白菜作为日常生活中常见的蔬菜，的下降无疑给市民们购买力带来了一定的提升...
冬天，这菜真是好，2毛一斤别手软，多吃身体好！
转眼间，冬天到了，地里的庄家也都收完了，农民一年的劳作结束了，天气变得越来越冷，我们这边也迎来了冬天的第一场小雪，上了岁数的中老年人已经穿上了厚厚的棉袄。作为土生土长的农村人，深知种豆得豆种瓜得瓜，秋天丰收得果实人人夸，一天之计在于晨，一年之计我感觉不在于春，而是在于秋天，秋天有了收获，冬天心里才踏...