五辛五荤是指什么？

五辛五荤指的是什么。

五荤五辛，佛教用语。五荤，即五种禁食之物，佛教称葱、蒜、韭菜、薤、兴渠为五种荤物。五辛，道教称大葱、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽为五种辛味食物。而现代人已经没有分得那么细，合称“辛辣”食品。

五辛广义说法——是指五种有辛味之蔬菜。在道教中，辛与辣是同一个意思。

一般所称的五荤即五辛，指五种辛味之蔬菜。

佛教所称的五荤是：大蒜、小蒜、韭菜、兴渠、葱；

道教所称的五辛是：韭、薤、蒜、芸薹、胡荽。

民间所称的五荤是：葱、蒜、韭菜、辣椒、胡椒。

道教也有“十荤”之说，去掉了道教不食的五种，所剩下就是：韭菜、薤、蒜、芸薹、胡荽。

所有食用五辛会在修炼时产生心魔。食用五荤也会产生心魔。所以一般学佛的人都是吃五戒之外的戒律——八戒和十善。

何谓五荤——蒜、葱、兴渠(洋葱)、韭、薤(藠头)。为何称其为荤？据说佛教严禁食荤，最主要是因为佛教徒必须六根清净，不得沾惹腥荤之物，怕吃了之后“嘴臭”，影响“念经”。

何谓五斋？金粟如来青提（提子）、荔枝、蒲桃（水蜜桃）、樱桃、石榴。金粟如来是古佛名号，青提是提子的译音，苹果的旧称；蒲桃即葡萄；樱桃又叫朱桃、莺桃；石榴原名安石榴。这五种斋物都是水果，常食当可“长生不老”。

吃素可分全素和半素。全素是指不吃一切与动物有关的食物，半素是指即吃植物油又吃动物油，但不吃动物肉。吃斋又有所不同，吃斋者不仅不吃一切与动物有关的食物，而且连鸡蛋和葱蒜等辛辣之物的气味都不沾；如果沾了这些东西，就要在诵经之前漱口。