白菜炖粉条最简单的做法

白菜炖粉条是一道简单而美味的家常菜，以下是最简单的做法

所需食材：

白菜：适量，切块。

粉条（也叫冬粉、粉丝）：适量，提前泡软。

葱姜蒜：适量，切末。

食用油：适量。

盐：适量。酱油：适量。

鸡精（可选）：适量。

清水或高汤：适量。

步骤：

准备材料：将白菜切丝，粉条提前用清水泡软备用。

热锅凉油：烧热锅，加入适量的食用油，放入葱姜蒜末爆炒至香气四溢。

加入白菜：加入切好的白菜丝，炒至白菜微软。

加入泡软的粉条：加入泡软的粉条，搅拌均匀。

加入调味料：加入适量的盐和酱油，可以根据个人口味适量添加鸡精。

加入清水或高汤：加入足够的清水或高汤，使白菜和粉条都能被充分煮熟。

炖煮：将所有材料炖煮，待白菜和粉条都变软熟透，汤汁浓郁。

调味：根据口味再次调味，可以适量加盐或酱油。

出锅：等到白菜和粉条都煮熟，汤汁浓郁时，即可出锅。

上桌：将炖好的白菜粉条装入碗中，可以撒上一些葱花作为点缀，即可上桌享用。

这是一道简单而美味的家常菜，你也可以根据个人口味的不同，适量添加一些其他蔬菜或调味料。希望你喜欢！

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