我做的这几道菜孩子们可是超级喜欢，好吃的不行，反正我观察了一下感觉没有孩子不喜欢，快来学学吧！
原料：黄桃、小排、生抽、姜蒜、蚝油、清水。
步骤：1、首先，食材的选择上一定要新鲜。新鲜黄桃含有的营养成分更丰富，口感也更好。之所以推荐家乡的炎陵黄桃，更多的是因为除了色泽口感外，关键是不打蜡，不打农药，更加纯天然健康。
2、黄桃准备好之后，有一个步骤很关键，就是要清洗干净。因为新鲜的黄桃，表面会有绒毛的存在，所以我们一定要将表皮清洗干净。
然后将黄桃对半切开，逐一切成差不多的小块，放置一旁备用。紧接着将买回来的排骨，也剁成小块，然后用清水冲洗干净。
3、取一口干净的锅，我们先将猪小排，简单焯下水，因为血水的存在，不仅会影响烹饪的色泽，同时也会影响口感方面。
4、锅内放入少许食用油，下入姜片和蒜片，我们先将排骨煸炒下，将排骨肉香炒出来，然后加入生抽和蚝油调味，最后加入适量清水进行焖煮。
5、待排骨炖煮入味后，我们下入切好的黄桃，因为黄桃很容易熟，所以不需要炖煮太久，主要是将黄桃里面的营养物质和排骨充分融合。
6、差不多5分钟后，就可以装盘出锅啦！此时，排骨鲜香入味，黄桃软烂香甜，搭配着米饭吃，真的是特别开胃下饭，有兴趣的朋友一定要动手安排起来！
原料：鸡腿、盐、料酒。
步骤：
1、鸡腿去骨，1勺蒜、1勺料酒、盐和胡椒粉适量抓匀腌制30分钟。
勺生抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕半碗清水搅匀备用。
3、锅内少油放鸡皮那面先煎至金黄，翻面再煎至两面都金黄。倒入酱汁中火煮至收汁即可出锅切块。
原料：刀削面、花生酱、芝麻酱、芝麻、小米辣、葱花、生抽、蚝油、辣椒面、香醋、白糖。
步骤：
1、配料做法：蒜末 葱花 小米辣 白芝麻 辣椒面，盐、鸡精少许 两勺生抽 一勺蚝油 一勺香醋 半勺白糖。
2、淋上热油。
3、加入稀释好的芝麻酱，2勺芝麻酱➕1勺花生酱➕一点点清水 调成顺滑细腻的糊状，搅拌均匀。
4、刀削面煮熟过凉水，捞出装盘，倒入麻酱。
5、放上肥牛卷和黄瓜香菜，拌匀开吃。
秋冬常吃这几道菜，提升免疫力
排骨烧油豆腐老抽 用料。排骨一根 油豆腐适量。大蒜适量 小米辣适量。青椒适量 葱适量。丰立多花生油适量 盐适量。鸡精适量 豆豉适量。老抽适量。做法。油豆腐洗一下用刀切到口子。排骨剁碎洗净。大蒜，小米辣，青椒，葱洗净切碎。锅内放油烧开倒入排骨炒制焦黄。加入大蒜，小米辣，青椒炒香加入老抽，炒香后加水适量...
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