正所谓：“一日之计在于晨”，保证合理的早餐摄入对于人体而言也是非常重要的，这样才能够帮助为身体补充所需的营养成分。
满足人体需求，维持人体正常的功能运转，同时早餐也是至关重要的一餐；所以也是要保证合理的早餐摄入。
很多人表示，早餐的时候是不建议喝大米粥的，很容易就会对身体造成一定的伤害，那么事实真的如此吗？这样的说法又是真是假呢？下面就来分析一下。
大米粥的营养价值也是比较高的，而且还能够帮助增强人体的饱腹感，对于身体确实有着一定的好处。
不过大米粥在平时对煮的时候可能比较烂，其中的一些蛋白质以及微量物质可能会全部流失，剩下的大多是一些碳水化合物。
而碳水化合物摄入过多的话就会转化为葡萄糖，不仅会升高血糖，也会加重血管的负担，对于身体影响也是比较大的。
再加上大米粥的营养相对比较单一，长期喝大米粥的话，可能会造成营养不良的问题，不利于个人健康。
1.零食
许多人为了方便省事，选择吃零食来当早餐。零食多以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白，时间长了可能造成营养不良。
而且对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物。
虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵，最损害肠胃等健康。
2.腌制咸菜
腌制咸菜应该属于我国比较传统的一种食物，生活中一些上了岁数的中老年人，平时吃饭的时候也可能会经常把腌制咸菜端上饭桌。
可是现在在研制的过程中，盐分含量非常高，并且有可能会携带亚硝酸盐，所以经常吃咸菜根本就不是一件好事。
3.油条
油条经过棕榈油或者大豆油高温油炸而成，吃起来酥脆可口。尤其是搭配上一碗豆浆，特别的满足，但是油条是面粉制作而成，放到油里会吸收大量的油脂。吃多了对心脑血管一点好处也没有。
4.泡面
虽然泡面的口感独特，但泡面在制作的过程中，面饼却需要经过油炸这道工序，所以方便面，本身含有的油脂和热量非常高。
一个方便面的热量相当于成年人一天对热量的需求，经常将方便面当作早餐来吃，会增加身体肥胖率。同时，长时间吃泡面还会影响身体健康。
5.汉堡等西式早餐
现如今西方快餐连锁店变得越来越多，最为常见的西餐汉堡包，鸡肉卷，炸鸡，薯条土豆饼等等，这些早餐吃起来非常美味。但如果在早餐吃这些油炸食品，很难保证身体的健康需求，而且还可能出现胃病。
6.煎鸡蛋
很多人喜欢在早餐吃鸡蛋，鸡蛋的烹饪方法有很多。建议大家选择水煮鸡蛋，不要使用油煎的方式油煎鸡蛋，吃起来很美味，但会增加肠胃的消化负担。
油煎鸡蛋会破坏鸡蛋当中的营养物质，还会产生一定的热量，让鸡蛋变成不健康的食物，所以早餐不要吃煎鸡蛋。
7.麦片
麦片属于粗粮的一种，过多的食用麦片儿可能会大大增加自身的肠胃消化负担，可能会增加自身出现消化不良问题的几率，还会引起腹胀的问题。麦片的膳食纤维含量较高，可能会消化不良，影响其他营养物质的吸收。
8.手抓饼
手抓饼酥脆可口，美味诱人，然而，它却并不适合当做早餐，这主要是因为手抓饼中含有的起酥油，是氢化植物油的一种，它极有可能含有反式脂肪酸。
我们都知道，反式脂肪酸是一种不健康的脂肪酸，如果摄入过多，会大大增加我们患上心脑血管疾病的风险。
另外，手抓饼的热量非常高，如果早餐吃太多手抓饼，很容易让一天的能量摄入超标，从而引起肥胖。因此，长期以手抓饼作为早餐，会对我们的健康产生负面影响。
1.豆浆
豆浆在早晨是比较常见的一种搭配。并且豆浆营养很丰富，富含蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等，是老少皆宜的价廉质优的液态营养品。
其中的蛋白质是组织形成和生长的主要营养素，也是儿童骨骼正常生长和发育所必须营养成分。
2.水煮蛋
水煮蛋营养留存更好，早餐吃水煮蛋可以补充优质蛋白质，增加饱腹感；能降低午餐以及一整天的热量摄入，帮助**。
3.牛奶
牛奶是一种含有丰富营养物质的饮品，它含有高质量的蛋白质、钙和维生素d等，能够提供足够的营养和能量。在早餐时可以搭配谷物、水果等一起食用，口感更佳。
4.坚果
坚果含有丰富蛋白质、脂肪和维生素。早上吃坚果的话可以增加饱腹感，如果和蔬菜、水果一起吃的话，则起到营养翻倍的作用。但是坚果虽好，一次性也也控制量，不要多吃，以免影响消化。
不吃早餐有可能长胖，因为不吃早饭可能会引起饥饿感，而且容易导致饮食规律平衡失调，还可能会导致体内脂肪细胞的活性升高，从而促进长胖，引起明显的饥饿感。
不吃早饭会引起在接下来的午餐中会出现报复性大量进食，这样会短期内摄入大量的热量，不能够通过人体代谢分解，很可能会储存在体内。
体内有大量的多余的脂肪，从而引发肥胖，容易引起饮食平衡失调，影响消化系统的功能。
如果想身体健康，又怕吃早餐会变胖。最好选择一些谷物类的**早餐。谷物类的早餐大概会有牛奶，谷物还有水果。
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