含钙量比牛奶还高的9种蔬菜!第1名经常被你扔掉

2023-11-30 11:25:50 字數 1371 閱讀 9496

钙是人体必需的矿物质之一,对于骨骼和牙齿的健康发育至关重要。尽管牛奶是钙的优质**,但并非所有人的饮食中都能摄入足够的钙。因此,了解含钙量高的蔬菜是非常重要的。在这篇文章中,我们将介绍9种含钙量比牛奶还高的蔬菜,其中第一名经常被人们扔掉。

第九名:芥蓝。

芥蓝是一种绿叶蔬菜,其含钙量为每100克含钙149毫克。芥蓝不仅富含钙,还含有丰富的维生素c和叶酸,有助于促进钙的吸收和利用。

第八名:小白菜。

小白菜是一种非常常见的蔬菜,每100克含钙153毫克。它还富含维生素c、叶酸和钾,有助于维持身体的正常功能。

第七名:毛豆。

毛豆是一种富含蛋白质和纤维的蔬菜,同时也是钙的良好**。每100克毛豆含钙135毫克。此外,毛豆还含有丰富的维生素c和铁,有助于提高人体的免疫力。

第六名:油菜。

油菜是一种绿叶蔬菜,每100克含钙148毫克。油菜还富含维生素a、维生素c和纤维素,有助于保护视力和消化系统。

第五名:菠菜。

菠菜是一种富含营养的蔬菜,每100克含钙166毫克。此外,菠菜还含有丰富的维生素a、维生素c和铁,有助于维持身体的正常生理功能。

第四名:韭菜。

韭菜是一种富含纤维和矿物质的蔬菜,每100克含钙246毫克。此外,韭菜还含有丰富的维生素a、维生素c和钾,有助于增强免疫力和心脏功能。

第三名:萝卜缨。

萝卜缨是指萝卜的嫩叶,是一种非常营养丰富的蔬菜。每100克萝卜缨含钙高达292毫克。此外,萝卜缨还含有丰富的维生素a、维生素c和膳食纤维,有助于保护视力和消化系统。

第二名:芝麻菜。

芝麻菜是一种口感独特的蔬菜,每100克芝麻菜含钙高达370毫克。此外,芝麻菜还含有丰富的维生素a、维生素c和铁,有助于增强免疫力和心血管功能。

第一名:荠菜。

荠菜是一种非常常见的野菜,每100克荠菜含钙高达420毫克。此外,荠菜还含有丰富的维生素a、维生素c和膳食纤维,有助于保护视力和消化系统。然而,由于荠菜的味道较独特,有些人可能不太喜欢它的味道,因此经常被扔掉。如果你不喜欢荠菜的味道,可以尝试将它与其他蔬菜混合食用,或者在烹饪时加入一些调味料来改善口感。

总之,以上这些蔬菜都是含钙量非常高的食物,在日常饮食中适当摄入这些蔬菜可以帮助我们补充足够的钙质。同时,每个人的口味都不同,可以根据自己的喜好选择适合自己口味的蔬菜来摄入足够的钙质。

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