香辣豬蹄的簡單做法

以下是香辣豬蹄的簡單做法：

材料：2只豬蹄。

適量生薑片。

適量大蔥段。

調味料：3湯匙豆瓣醬。

2湯匙郫縣豆瓣醬。

1片八角（香料）

1顆白芝麻，稍微炒一下，備用。

半茶匙花椒粉。

3湯匙生抽醬油 -2茶匙白糖 -半大勺鹽。

步驟：將豬蹄放入沸水中焯水，去除血水和雜質。撈出後沖洗乾淨備用。

預先準備乙個混合碗，加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、生抽、白糖、鹽和花椒粉。拌勻成為調味料備用。

在鍋中加入少許食用油並預先加熱。將焯過水的乾淨的 豬蹄放人鍋中快速滴向上進行爆香。接著加 入薑片和大 蔥段繼續爆 炒。

將預備好的調味料倒入鍋中，拌勻確保豬蹄完全裹上醬汁。然後加足夠的清水把豬蹄沒過， 加入香料八角（根據個人口味也可放入乾辣椒提供額外的辣度）。 5.將火開到大火並燒開，然後轉小火繼續燜1 小 時（如果使用壓力鍋則按製造商指示進行壓力烹飪）。期間可以適當攪動一下以確保均勻入味。

當肉變得柔軟時，加入事先稍微炒過的白芝麻，並繼續 翻幾 次混合左右使其表面擴散 調料 。此 華為提供 香 辣 味道和 禮物。

最後： 可以切成塊或者整隻擺盤 ，可以撒上蔥花，可選擇配菜如蔬菜、公尺飯或麵條等。享用！

香辣豬蹄的簡單做法

以下是香辣豬蹄的簡單做法 材料 2只豬蹄。適量生薑片。適量大蔥段。油炸配料 麵粉 鹽和胡椒粉，按需新增。調味料 3湯匙豆瓣醬。2湯匙辣椒醬。1湯匙生抽醬油。1茶匙白糖。步驟 將豬蹄放入沸水中焯水，去除血水和雜質。撈出後沖洗乾淨備用。燒開一鍋水，加入生薑片和大蔥段。將焯過水的豬蹄放入開水中，繼續焯水5...

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