为什么说别信中国人的“喝两杯”,中国酒桌文化“吓坏女孩”

2023-11-30 07:05:44 字數 4136 閱讀 5599

中国的美景与文化不仅深受国人喜爱,也吸引着众多外国游客前来探索这片神奇的土地。

然而,独特的思考方式和语言却让他们难以理解,常让外国游客在饮食文化上闹出许多趣事。我们欣赏异域之美的同时,也应互相学习彼此的文化。只有增进理解和包容,我们才能建立更加和睦的世界。

这是一位来自俄罗斯的叫阿廖沙的年轻游客,第一次踏上中国这片广袤的土地。起初,他对中国人常说的“我们不能喝”之语深表怀疑。在阿廖沙看来,中国人的体型和身板与高大强壮的俄罗斯人相比,显然矮小许多,似乎不太具备与俄罗斯人匹敌的喝酒实力。

出于好奇,阿廖沙找到了一个中国本地朋友明浩,想和他好好检验一下,到底是俄罗斯人的酒量更胜一筹,还是中国人的“不能喝”不过是谦虚的假象。

起初明浩还很谦逊地说自己酒量很差,不能陪阿廖沙喝很多。但是为表示礼貌款待贵宾,他还是带着阿廖沙去了一家颇有名气的江浙菜馆。

两人落座不久,上菜的服务员就端上了,梅菜扣肉,东坡肉等色香味俱全的美食。紧接着一瓶瓶优质白酒也陆续呈上,明浩拍着阿廖沙的肩膀说:“来,这就见识一下我们中国人的酒量吧!”说罢便拿起酒瓶就直接一饮而尽。

阿廖沙愣了一下,也学着明浩的样子小酌几口,没过多久就双颊绯红,头重脚轻。最后阿廖沙只能任由明浩架着他蹒跚回到下榻的酒店,第二天醒来,还略有宿醉的阿廖沙异常尴尬。没想到自己给一个看似体型瘦小的中国人就这样“劈倒”了,这份窘迫的感觉久久难以消退。

阿廖沙意识到,中国人说自己不能喝完全是虚伪的谦语,他们的酒量丝毫不亚于作为“酒量民族”的俄罗斯人,与此同时,还有一位名叫雅娜的俄罗斯姑娘,作为一个中国男生的新婚妻子来到了中国北方某城市生活。

刚落地不久,雅娜就发现很多中国人有请客“喝两杯”的习俗。起初她以为自己作为客人,对方请客喝酒再正常不过了。但是每次到了酒桌上,她都会看到琳琅满目的名酒佳酿,大家通常要畅饮到微醺才会三五成群唱着歌结束聚会。

雅娜最初对中国人“喝两杯”这一奇特文化有些误解,她以为对方是故意在欺骗自己。但是当她在中国住了一段时间后,这位聪慧的俄罗斯姑娘渐渐领悟到这正是中国古老的酒桌礼仪,所谓“喝两杯”的意思就是要畅快其乐方可散席。

当雅娜适应了中国的“不能喝”酒文化后,她对自己的中国生活更加满意和快乐。她不仅面对面见识到了中国各地的人文风土,还亲口尝到了中国的八大菜系里汇集的千变万化的美味佳肴。这趟中国之旅对她来说是一次非常难忘和宝贵的经历。

“喝一点”这个词组对在中国生活的不少俄罗斯人来说都是具有戏剧性的历史记忆之一。29岁莫斯科留学生玛丽亚尤其没忘记她与这个词组的初次邂逅。

那时,玛丽亚刚抵达北京,入读北大中文系。一开始,她以为“喝一点”就是单纯的“喝一点”而已。这种想法在第一次被同学约到饭馆聚餐时就被证明错误了。

6个中国大学生手拉手领进她入座,信誓旦旦跟她保证喝酒“很文明”。玛丽亚点头如捣蒜,端起那杯敬奉给她的白酒一饮而尽。月色如从容的眼神鼓励她庆幸自己做了正确选择。

然而下一秒,桌上传来异口同声的一句“来,喝一点!”瞬间击碎玛丽亚那一点点沉静与从容。看着满满再续上的一杯白酒,玛丽亚开始怀疑人生。

一轮酒下肚,桌上再次响起“喝一点“。玛丽亚的额头立刻沁出冷汗。她蹦出一句:“我喝不了那么多!”忙不迭举手投降。眼看酒桌椅子在眼前天旋地转,她犯起愁来,开始想象自己可能要当着一屋子陌生人面前献丑的景象。

结果,中国朋友们丝毫不介意,反而纷纷关心起她来。谢天谢地,玛丽亚最终在中国伙伴的搀扶下平安离开现场。那晚稀里糊涂喝下那么多酒的代价就是几天呕不停。

段时间之后,玛丽亚大致适应了中国文化里表面看来无害的“喝一点”。她甚至主动捧起那绝色的小杯问人要多喝一点,还能应对自如。谁知道又有新挑战在等待她!

这回,周末约她饭馆赴会的竟然是一家4口人:老两口与他们的成年子女。见面后老两口热情地商量要“喝一点”助兴。玛丽亚蹙紧的双眉预示着她的忐忑,不过她还是鼓起勇气喝下面前的酒。

玛丽亚又一次经历了空前的中国式“喝一点”风暴。好在这次她有后盾,老两口的儿女在她喝过头时及时把她扶在出租车送回寝室。不过这都没能阻止她整整3天的宿醉!

结果就是,对玛丽亚来说,“喝一点”绝不仅仅是一点,而是一个无底洞,一个可能让她被迫献出超高酒量表演的主意!尽管经历了种种,但玛丽亚也因此学会了适当推让,才终于避免过多次的荒唐经历。

小娜是一名来自俄罗斯的大学生,为了学习汉语和中国文化,她来到了中国北京一所著名大学学习。 刚来北京时,城市的繁华与古老建筑形成的反差给小娜留下了深刻的印象。她非常期待在这片土地上学习生活一段时间。

在第一学期开始后不久,小娜就结识了宿舍的几个中国室友小李、小张和小王。她们经常约小娜一起去校园周边逛街或品尝地道的北京小吃。小娜发现北京的美食之多,真的令她赞叹不已。

小王邀请大家周末一起去一家著名的老北京餐厅吃烤鸭。到了餐厅,服务员很快就上了一大桌子的烤鸭与冷盘。随后,又送上了好几瓶高度数的白酒。

小王举起酒瓶,向小娜敬了一杯说:“小娜,欢迎你来中国,”小娜笑着也举起酒杯,和大家碰了碰杯后就一饮而尽。她发现这白酒的度数明显比伏特加要高,喝下肚有一股强烈的烧灼感。

不过她还是坚持着和其他人再喝了几轮。渐渐地,小娜感到有些头晕目眩。她看向中国朋友们,发现她们还在自斟自饮,丝毫没有要停下的意思,这次聚会让小娜真正体会到了中国独特的酒文化。

原来在中国人眼中,能多喝代表着个人的气量好,也代表着对主人的尊重。这种文化的影响下,许多中国人的酒量从小就被锻炼得很好。而自己作为外国人,第一次喝这么烈的中国白酒,自然有些吃不消。

不过小娜并没有因此而对中国酒文化感到反感。她只是在心里暗自发誓,以后每次中国朋友说“再喝一点”的时候,自己一定要谨慎些才行。

不同国家的饮酒文化存有差异,中国人常因工作压力而饮酒,也有人出于习惯,俄罗斯人多是为娱乐消遣。我们不应轻视任何一种文化,也不应对表象妄下判断。那么,这两种见仁见智的饮酒方式,孰优孰劣呢。

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