自我介绍一下，这里是阿玉，非正式“学者”，所有知识均源于祖父辈等前人。所写文章旨在推广和传播新会陈皮相关文化知识。
陈皮，以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了人们冬季养生的佳品。然而，在享受陈皮带来的健康益处时，我们需要注意两点，以确保其效果最大化。
很多人认为，将吃橘子剥下来的皮晒干，即可代替陈皮。事实上，这种做法并不准确，甚至可能对身体造成伤害。
药用陈皮的制作过程非常讲究，需要选用适当的橘子品种，经过严格的制作工艺和保存条件才能获得。因此，自制陈皮无法保证其质量和效果。如果想要获得药用陈皮的效果，建议购买正规渠道的陈皮。
如果大家觉得麻烦或者有什么不懂的，也可以直接关注私信阿玉，阿玉都会给大家一一解答。
虽然陈皮具有许多健康益处，但并非所有人都适合食用。以下几类人群需要谨慎食用或者避免食用陈皮：
胃热的人：这类人常常伴有舌苔黄腻、爱吃冷食、胃痛拒按等症状。陈皮具有一定的温性，可能会加重胃热症状，因此不宜食用。
热咳的人：咳嗽、气喘时带有黄白色的痰，说明体内有热邪。陈皮具有温性，可能会助长热邪，加重咳嗽症状，因此也不宜食用。
阴虚或气虚的人：这类人常常伴有失眠多梦、同时伴有咽喉干涩等症状。陈皮具有一定的行气作用，可能会耗伤体内的气阴，导致症状加重，因此也不宜食用。
只有正确地食用陈皮，才能充分发挥其健康益处，让身体更加健康。
以上就是本篇文章的全部内容了，希望对大家有所帮助，当然了，如果拿不准自己手里的陈皮是否靠谱，也可以拍照发给阿玉，阿玉给大家免费鉴定一下。
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